Cursos de Gastronomía

...Perfil del egresado Profesionista especializado en el manejo y el estudio del fenómeno alimenticio desde el punto de vista cultural y culinario con...

...en cada sesión el participante aprenderá a realizar una bebida tradicional y una creativa. Destinatarios del curso: toda persona que quiera poner un negocio de café...

...Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales. Contamos con docentes experimentados... Aprende sobre: Plato fuerte, Aprender a cocinar...

..."Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar... Aprende sobre: Snack bar, Elaboración de postres, Mesa de postres...

...paso en fotografías y con una excelente explicación del procedimiento a realizar diferentes proyectos como arreglos, chocolatería y hasta a iniciar un...

...o bien como entremes o botana. Aprenderas a elaborar estas ricas manzanas cubiertas de chocolate y rellenas de ricos y originales productos...

..."Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Aguachiles y ceviches, Preparación de aguachiles...

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y... Aprende sobre: Historia y cata, Maridaje vino, Procesos de vinificación...

...en casa todos estos productos. Ademas recibe la técnica especial para perforar los chicles sin que se craquelen, quiebren o decoloren. Aprende a elaborar...

...que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y... Aprende sobre: Métodos de cocción, Preparación de pescados, Conservación de proteínas...

..."Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar... Aprende sobre: Cocción de aguachiles, Preparación de aguachiles, Tecnicas culinarias...

...en preparación platillos emblemáticos de la cultura popular mexicana." "Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas... Aprende sobre: Preparación de mariscos, Preparación de aves, Preparación de carnes...

...la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio. Los Cursos, Talleres... Aprende sobre: Costos accesibles, Horarios accesibles...

...Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios... Aprende sobre: Preparación de datos, Transferencia de datos, Pastelería profesional...

...que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas...

...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Ámbitos alimenticio, Servicios o instituciones alimentarias...

...Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales. Contamos con docentes experimentados... Aprende sobre: Bocadillos sin azúcar, Pasteles sin azúcar, Postres saludables...

...que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas...

...el Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media... Aprende sobre: Platos fuertes, Trabajo en equipo, Platillos navideños...

...Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado... Aprende sobre: Temperado de chocolate, Fondant de chocolate, Tarta de chocolate...