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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 94
  • Nivel intermedio 74
  • Nivel avanzado 33
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 160
  • Días 130
  • Semanas 95
  • 3 meses 76
  • 6 meses 36
  • 9 meses 10
  • Año(s) 323
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 33
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 31
  • Título estatal (oficial) 32
Dónde estudiar
País
Estado
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Municipio
Metodología
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Cocina del mundo actual

Kaltam Alliance
  • Cursos
  • En línea

...1.0 introduccion a la gastronomia 1.1 cocina del mundo. 1.2. españa, francia e italia 1.3. china y japon 1.4. tahailandia 1.5. sudamerica y el caribe 1.6 mexico Objetivo... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina del mundo en 20 pasos...

$ 1,500 más IVA

Curso de preparación de la carne para su uso industrial

Kaltam Alliance
  • Cursos
  • En línea

...la congelación y el mantenimiento de los productos. A todas las personas interesadas, en el uso industrial de la carne 1. Tipos de músculo presentes en el animal... Aprende sobre: Alimentación y salud...

$ 1,500 más IVA

Servicio de mesa

AURUM SISA CORPORATIVO
  • Cursos
  • En línea

...técnicas de montaje, además de conocer los diferentes tipos de establecimientos que existen, es parte de la formación profesional del dependiente de comedor... Aprende sobre: Servicio de mesa, Técnicas de servicio, Curso de meseros...

$ 1,500 más IVA

Taller de Cocina Creativa (Con Una Pizca de Humanismo)

Cursos Y Talleres Clic
  • Capacitación laboral
  • Alvaro Obregón
Formación en gastronomía

...¿Qué son? ¿Cómo educarlas? Trabajar con amor, alma, sabor y otra cosita? El sentido del trabajo. La alegría en el servicio. Los 7 tips para ser dueño de mi actitud... Aprende sobre: Inteligencia emocional...

$ 3,500

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
    ← | →
Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

...repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

...repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana...

  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Curso verano gastronomia

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad que, a parte de impartir clases de calidad, fomenta los valores.
    ← | →
  • Excelente universidad, siempre cumple las expectativas.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Puebla
Formación en gastronomía

...reproducir con sus familias en casa. Fomentar la cultura gastronómica en los niños y adolescentes. Jóvenes entre 10 y 16 años de edad. MÓDULOS... Aprende sobre: Curso de verano, Cocina internacional, Cocina Dulce...

$ 3,500
Formación en gastronomía

...reproducir con sus familias en casa. Fomentar la cultura gastronómica en los niños y adolescentes. Jóvenes entre 10 y 16 años de edad. MÓDULOS... Aprende sobre: Curso de verano, Cocina internacional, Cocina Dulce...

  • Excelente universidad que, a parte de impartir clases de calidad, fomenta los valores.
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Gastronomía Mediterránea

5.0
1 opinión
  • Se han actualizado la buena experiencia y los módulos.
    ← | →
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

...Personas interesadas en adentrarse, actualizarse o desarrollar sus conocimientos en la gastronomía mediterránea, ya sea para su formación profesional o desarrollo personal...

$ 24,000 IVA inc.

...Personas interesadas en adentrarse, actualizarse o desarrollar sus conocimientos en la gastronomía mediterránea, ya sea para su formación profesional o desarrollo personal...

  • Se han actualizado la buena experiencia y los módulos.
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Ensaladas y algo más

5.0
1 opinión
  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...•Ensalada de arroz. •Cole slaw. Sesión2 •Ensalda rusa. •Ensalada de papa. •Ensalada de pasta. •Mayonesa. Sesión3 •Ensalada nicoise. •Ensalada griega... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía internacional, Cocina exótica...

Precio a consultar

...•Ensalada de arroz. •Cole slaw. Sesión2 •Ensalda rusa. •Ensalada de papa. •Ensalada de pasta. •Mayonesa. Sesión3 •Ensalada nicoise. •Ensalada griega... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía internacional, Cocina exótica...

  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
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Clase única de chiles en nogada

5.0
1 opinión
  • Para artes, Letras, humanidades, esta es una de las mejores universidades
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...TODA la materia prima, mandil, red para el cabello y recetario. 10% de descuento pagando el costo total a más tardar ocho días antes del inicio...

Precio a consultar

...TODA la materia prima, mandil, red para el cabello y recetario. 10% de descuento pagando el costo total a más tardar ocho días antes del inicio...

  • Para artes, Letras, humanidades, esta es una de las mejores universidades
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Curso de Pastelería francesa

5.0
2 opiniones
  • Es una de las mejores universidades, puedes trabajar y estudiar al mismo tiempo, es muy buena y con profesores muy bien estudiados. En lo particular me gusta cómo imparten sus diferentes materias
    ← | →
  • ¡Excelente Universidad! De la más alta calidad y prestigio.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Tehuacán
Formación en gastronomía

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y la Universidad... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pastelería francesa, Técnicas de repostería...

$ 2,300
Formación en gastronomía

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y la Universidad... Aprende sobre: Decoración pastelería, Pastelería francesa, Técnicas de repostería...

  • Es una de las mejores universidades, puedes trabajar y estudiar al mismo tiempo, es muy buena y con profesores muy bien estudiados. En lo particular me gusta cómo imparten sus diferentes materias
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  • ¡Excelente Universidad! De la más alta calidad y prestigio.
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La cocina es para todos

5.0
1 opinión
  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...hongos y salsa de vino blanco Gelatina de guayaba Sesión2 Sopa minestrone Fettuccini a los 3 quesos Pierna adobada Strudel de manzana Sesión3 Yakimeshi... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

Precio a consultar

...hongos y salsa de vino blanco Gelatina de guayaba Sesión2 Sopa minestrone Fettuccini a los 3 quesos Pierna adobada Strudel de manzana Sesión3 Yakimeshi... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
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Chocolatería

5.0
1 opinión
  • La UPAEP es una escuela de alto prestigio. simplemente a estas alturas de la vida no es solo la universidad, es el tipo de alumno que también impone el nivel
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Puebla

...y procedimientos empleados, tomando como base los fundamentos gastronómicos. Público en general PROGRAMA: I. Preparaciones básicas con chocolate II... Aprende sobre: Postres con chocolate...

$ 2,350 IVA inc.

...y procedimientos empleados, tomando como base los fundamentos gastronómicos. Público en general PROGRAMA: I. Preparaciones básicas con chocolate II... Aprende sobre: Postres con chocolate...

  • La UPAEP es una escuela de alto prestigio. simplemente a estas alturas de la vida no es solo la universidad, es el tipo de alumno que también impone el nivel
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Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 9 Semestres

...como chef ejecutivo en hoteles y restaurantes de lujo, director de operaciones en cruceros y banqueteras, consultor gastronómico, crítico culinario o emprendedor... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...

Precio a consultar

Curso de Panadería dulce

5.0
1 opinión
  • Excelente plan académico, se recomienda ampliamente, solo basta tener la iniciativa
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Puebla
Formación en gastronomía

...tomando como base los fundamentos gastronómicos así como tener el conocimiento de las recetas más tradicionales del mundo en panadería. Público en general... Aprende sobre: Panaderia dulce, Variedades de pan, Masas para freir...

$ 1,800
Formación en gastronomía

...tomando como base los fundamentos gastronómicos así como tener el conocimiento de las recetas más tradicionales del mundo en panadería. Público en general... Aprende sobre: Panaderia dulce, Variedades de pan, Masas para freir...

  • Excelente plan académico, se recomienda ampliamente, solo basta tener la iniciativa
    ← | →

Formación Integral del Chef

5.0
1 opinión
  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
    ← | →
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

...para iniciar un negocio propio. Destinatarios del curso: Personas interesadas en formarse profesionalmente para laborar en la industria restaurantera...

Precio a consultar

...para iniciar un negocio propio. Destinatarios del curso: Personas interesadas en formarse profesionalmente para laborar en la industria restaurantera...

  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy retrógrada.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla

...Habilidad de manejo, comprensión e interpretación de lenguajes extranjeros bajo el con­texto culinario. Creatividad e innovación, así como habilidades...

Precio a consultar

...Habilidad de manejo, comprensión e interpretación de lenguajes extranjeros bajo el con­texto culinario. Creatividad e innovación, así como habilidades...

  • Muy retrógrada.
    ← | →

Cata de whisky

3.0
1 opinión
  • .
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Tehuacán
  • Nivel intermedio
Formación en gastronomía

...las diversas maneras de realizar una cata para conocer por medio de los atributos sensoriales de los mismos la calidad de los productos. Público en general... Aprende sobre: Cata de Whisky...

$ 1,058
Formación en gastronomía

...las diversas maneras de realizar una cata para conocer por medio de los atributos sensoriales de los mismos la calidad de los productos. Público en general... Aprende sobre: Cata de Whisky...

  • .
    ← | →

Sé el Chef de tu Hogar

5.0
1 opinión
  • Soy nueva en esta institución, mi proceso hasta ahora ha sido satisfactorio. Hay prometedoras ofertas de la intitucion, poniendo de mi parte se lograrán. Estoy muy contenta de iniciar un nuevo proceso en mi vida. ¡Gracias UPAEP por la gran oportunidad!
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Tehuacán
Formación en gastronomía

...Público en general TEMARIO: MÓDULO I. Cómo, Qué Comprar y Tiempo de Almacenaje MÓDULO II. Cocina Diaria MÓDULO III. Cocina Saludable MÓDULO IV... Aprende sobre: Postres ricos, Postres saludables, Almacenaje de alimentos...

$ 8,500
Formación en gastronomía

...Público en general TEMARIO: MÓDULO I. Cómo, Qué Comprar y Tiempo de Almacenaje MÓDULO II. Cocina Diaria MÓDULO III. Cocina Saludable MÓDULO IV... Aprende sobre: Postres ricos, Postres saludables, Almacenaje de alimentos...

  • Soy nueva en esta institución, mi proceso hasta ahora ha sido satisfactorio. Hay prometedoras ofertas de la intitucion, poniendo de mi parte se lograrán. Estoy muy contenta de iniciar un nuevo proceso en mi vida. ¡Gracias UPAEP por la gran oportunidad!
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Diseños de mesas de dulces para eventos

5.0
1 opinión
  • Excelentes instalaciones, servicio agradable, fácil acceso, ambiente libre de tóxicos
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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Puebla
Formación en gastronomía

...El montaje de una mesa de dulces diseñada con creatividad y con productos de calidad puede ser la estrategia que asegure marcar esta diferencia. Organizadores... Aprende sobre: Negocios rentables, Mesas de dulces, Gestión de eventos...

$ 4,640
Formación en gastronomía

...El montaje de una mesa de dulces diseñada con creatividad y con productos de calidad puede ser la estrategia que asegure marcar esta diferencia. Organizadores... Aprende sobre: Negocios rentables, Mesas de dulces, Gestión de eventos...

  • Excelentes instalaciones, servicio agradable, fácil acceso, ambiente libre de tóxicos
    ← | →

CURSO DE CATA DE CERVEZA (EMBAJADOR MODELO)

UVM - Universidad del Valle de México
  • Cursos
  • Lomas Verdes
  • Nivel iniciación
  • 5 Semanas

...OLFATIVOS, TACTILES Y GUSTATIVOS ESTILOS CERVECEROS Y SU RELACION CON EL CONTEXTO GEOGRAFICO LA IMPORTANCIA DEL GRANO, LUPULO, AGUA Y LEVADURA TABLA PERIODICA... Aprende sobre: GUSTO POR LA CULTURA, CATADOR PROFESIONAL...

$ 1,740
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Reseñas Cursos de Gastronomía

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5.0
Para artes, Letras, humanidades, esta es una de las mejores universidades Rodrigo A. Clase única de chiles en nogada
5.0
Soy nueva en esta institución, mi proceso hasta ahora ha sido satisfactorio. Hay prometedoras ofertas de la intitucion, poniendo de mi parte se lograrán ... Silvia S. Sé el Chef de tu Hogar
5.0
¡Excelente Universidad! De la más alta calidad y prestigio. Carlos Cervera Curso de Pastelería francesa
5.0
La UPAEP es una escuela de alto prestigio. simplemente a estas alturas de la vida no es solo la universidad, es el tipo de alumno que también impone el ... Aldo Curiel Chocolatería
5.0
Es una de las mejores universidades, puedes trabajar y estudiar al mismo tiempo, es muy buena y con profesores muy bien estudiados. En lo particular me ... Juan Carlos Bautista Huerta Curso de Pastelería francesa

Reseñas Cursos de Gastronomía

5.0
Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora Lulú Ruiz La cocina es para todos
5.0
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes. Antiguo Alumno Formación Integral del Chef
5.0
Se han actualizado la buena experiencia y los módulos. Antiguo Alumno Gastronomía Mediterránea
5.0
Excelentes instalaciones, servicio agradable, fácil acceso, ambiente libre de tóxicos Nefertiti Hernández Diseños de mesas de dulces para eventos
5.0
Excelente plan académico, se recomienda ampliamente, solo basta tener la iniciativa Francisco García Curso de Panadería dulce
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  • Cursos de Decoración pastelería
  • Cursos de Organización de eventos
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  • Cursos de Mesero
  • Cursos de Jefe de cocina
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