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Cursos de Gastronomía en Jalisco

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 95
  • Educación continua 67
  • Carreras 20
  • Posgrados 5
  • Ed. media y básica 3
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 21
  • Nivel iniciación 14
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 50,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 118
  • Gastronomía 95
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 10
  • Administración de empresas turísticas 10
  • Guía turística 3
Inicio
Duración
  • Horas 19
  • Días 7
  • Semanas 9
  • 3 meses 14
  • 6 meses 4
  • 9 meses 2
  • Año(s) 27
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
México 811
Jalisco 95
  • Ciudad de México (... 207
  • México 88
  • Puebla 75
  • Guanajuato 69
  • Aguascalientes 15
  • Baja California 10
  • Baja California Sur 3
  • Campeche 2
  • Chiapas 22
  • Chihuahua 7
  • Coahuila 7
  • Colima 6
  • Durango 4
  • Guerrero 6
  • Hidalgo 27
  • Michoacán 19
  • Morelos 14
  • Nayarit 5
  • Nuevo León 58
  • Oaxaca 6
  • Querétaro 37
  • Quintana Roo 17
  • San Luis Potosí 12
  • Sinaloa 6
  • Sonora 4
  • Tabasco 8
  • Tamaulipas 6
  • Tlaxcala 5
  • Veracruz 55
  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Municipio
  • Guadalajara 43
  • Zapopan 29
  • Tlaquepaque 2
  • Puerto Vallarta 1
Metodología
  • Todos 241
  • En línea / A distancia 146
  • Presencial 95
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

...drive thru (venta de comida para llevar en automóvil), comisariatos, eventos y banquetes a domicilio, salones y terrazas para eventos y en comedores industriales...

Precio a consultar

...drive thru (venta de comida para llevar en automóvil), comisariatos, eventos y banquetes a domicilio, salones y terrazas para eventos y en comedores industriales...

  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
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Cocina Oriental

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Res en Salsa de Ostion Pechugas de Pollo estilo Mandarin Yakitori Menu: Sopa Thai Pescado Citronela Tempura Horarios: Lunes a Viernes de 9:00...

Precio a consultar
Premium

Repostería

4.0
3 opiniones
  • Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
    ← | →
  • Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
    ← | →
  • Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
    ← | →
Ideft
  • Capacitación para el trabajo
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...Identificar los tipos de amasado y batido; tiempos para la elaboración y terminado del pan, preparar pasteles con diversos ingredientes, formas y sabores... Aprende sobre: Pasta quebrada, Preparación de verduras, Preparación de rellenos de dulces...

Precio a consultar

...Identificar los tipos de amasado y batido; tiempos para la elaboración y terminado del pan, preparar pasteles con diversos ingredientes, formas y sabores... Aprende sobre: Pasta quebrada, Preparación de verduras, Preparación de rellenos de dulces...

  • Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
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  • Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
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  • Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
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Cocina Básica para Inexpertos

4.7
3 opiniones
  • Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.
    ← | →
  • Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.
    ← | →
  • De lo mejor en mi vida, es buenisima.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 1 Mes
Formación en Cocina Básica

...contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA Crema de Brocoli. Crema de Zanahoria. Frijoles Charros. Frijoles Fritos. Caldo de Pollo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía italiana, Cocina internacional...

$ 2,600 más IVA
Formación en Cocina Básica

...contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA Crema de Brocoli. Crema de Zanahoria. Frijoles Charros. Frijoles Fritos. Caldo de Pollo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía italiana, Cocina internacional...

  • Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.
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  • Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.
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  • De lo mejor en mi vida, es buenisima.
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Premium

Taller Básico de Enología

5.0
1 opinión
  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
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Nordikap
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Semanas

...un responsable de registros de NordiKap te contactará enviándote los detalles de participación. Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada una... Aprende sobre: Bodegas de vinos, Cata de vinos, Taller de vinos...

$ 1,980

...un responsable de registros de NordiKap te contactará enviándote los detalles de participación. Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada una... Aprende sobre: Bodegas de vinos, Cata de vinos, Taller de vinos...

  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
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Pasteles A.B.C.

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Pastel Domino Pastel Zanahoria Decoracion Parte I Menu : Pastel Carlota Pastel Hojaldrado Decoracion Parte II Menu : Pastel de Chocolate Pastel de...

Precio a consultar

Cocina Mexicana

5.0
1 opinión
  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
    ← | →
Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...Horas Desglose de Temas Objetivos Específicos 1.- PRINCIPIOS CULINARIOS 1.1 Sanidad e higiene. 1.1.1Contaminación de los alimentos. 1.1.2Manejo higiénico de los alimentos... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana, Vocabulario técnico de cocina mexicana...

Precio a consultar

...Horas Desglose de Temas Objetivos Específicos 1.- PRINCIPIOS CULINARIOS 1.1 Sanidad e higiene. 1.1.1Contaminación de los alimentos. 1.1.2Manejo higiénico de los alimentos... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana, Vocabulario técnico de cocina mexicana...

  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
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Premium

Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
    ← | →
  • Los cursos son padrísimos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
Formación en Alta Cocina

...que conforman la alta cocina. Por medio de las técnicas se rescatarán procedimientos y presentaciones de entradas,potajes,ensaladas,platillos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina moderna...

$ 2,150/mes más IVA
Formación en Alta Cocina

...que conforman la alta cocina. Por medio de las técnicas se rescatarán procedimientos y presentaciones de entradas,potajes,ensaladas,platillos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina moderna...

  • Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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  • Los cursos son padrísimos.
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NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

4.0
1 opinión
  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Empresarial Entrenamiento Empresarial Avanzado Mentoría Empresarial Estadía Laboral Formación Disciplinaria Industria de Servicios Gastronómicos Sanidad... Aprende sobre: Comunicacion verbal, Análisis Multicultural, Mentoría Empresarial Inicial...

$ 40001-50000

...Empresarial Entrenamiento Empresarial Avanzado Mentoría Empresarial Estadía Laboral Formación Disciplinaria Industria de Servicios Gastronómicos Sanidad... Aprende sobre: Comunicacion verbal, Análisis Multicultural, Mentoría Empresarial Inicial...

  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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Pescados y Mariscos

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Amandine " Menu: Ravioles con Gambas y Albahaca Pescado Zarandeado Fideua Menu: Sopa de Cuaresma Pulpo a la Gallega Filete de Pescado en Fumet de Mariscos...

Precio a consultar

Planeación y organización de eventos

5.0
1 opinión
  • Aprendí demasiado con ustedes
    ← | →
Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...de iluminación y sus aplicaciones en los eventos. *Identificara los tipos de mobiliario, montaje, decoración, texturas y telas para los diferentes eventos... Aprende sobre: Eventos sociales, Tipos de eventos, Eventos empresariales...

Precio a consultar

...de iluminación y sus aplicaciones en los eventos. *Identificara los tipos de mobiliario, montaje, decoración, texturas y telas para los diferentes eventos... Aprende sobre: Eventos sociales, Tipos de eventos, Eventos empresariales...

  • Aprendí demasiado con ustedes
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Premium

Curso Profesional en Repostería y Decoración

5.0
2 opiniones
  • ¡Cómo extraño las clases de repostería!
    ← | →
  • ¡Excelentes!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 17 Meses
Formación en Repostería

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Formar especialistas con el fin de desarrollar destreza, habilidades... Aprende sobre: Decoración de pasteles, Gastronomía italiana, Repostería europea...

$ 2,050/mes más IVA
Formación en Repostería

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Formar especialistas con el fin de desarrollar destreza, habilidades... Aprende sobre: Decoración de pasteles, Gastronomía italiana, Repostería europea...

  • ¡Cómo extraño las clases de repostería!
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  • ¡Excelentes!
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
    ← | →
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Formación en Gastronomía

...Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización de los recursos y obtención de utilidades. Si te interesa este curso... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Conservación de alimentos, Manejo financiero...

Precio a consultar
Formación en Gastronomía

...Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización de los recursos y obtención de utilidades. Si te interesa este curso... Aprende sobre: Cocina mexicana tradicional, Conservación de alimentos, Manejo financiero...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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Postres Light

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...de bayas frescas Menu : Souffle de polenta Crocante de Avellana Fresas Horneadas Menu : Tempura de frutas Creme brule de elote Sorbete de expresso y praline...

Precio a consultar

Resguardo del Vino

Ideft
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica...

Precio a consultar

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

5.0
2 opiniones
  • Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
    ← | →
  • ¡Excelente!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 6 Semanas
Formación en Cocina Internacional

...por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Gastronomía Italiana 1... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Cocina saludable...

$ 4,100/mes
Formación en Cocina Internacional

...por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Gastronomía Italiana 1... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Cocina saludable...

  • Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
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  • ¡Excelente!
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Premium

La AMBICIÓN también es DULCE by Marisa Lazo

Family Business Pro
  • Cursos
  • Zapopan
  • Prácticas en empresa

...fundamentales que te permitirán aprovechar al máximo tu ambición y aplicarla de manera efectiva en tus propias metas y objetivos. Descubrirás cómo nutrir... Aprende sobre: Empresas familiar, Mujeres emprendedoras, Mujer emprendedora...

Precio a consultar

Reposteria y Pasteleria

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Panque de Chocolate Strudel de Manzana ( pastel fino ) Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00...

Precio a consultar

Servicio a Comensales

Ideft
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...problemas cotidianos al sector productivo. Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final de la competencia... Aprende sobre: Eventos sociales, Servicio de alimentos, Servicio de bebidas...

Precio a consultar
Premium

Maestría en Gastronomía y Nutrición

5.0
1 opinión
  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 28 Meses
Posgrado en Gastronomía y Nutrición

...Podrás recomendar modificaciones en los hábitos alimenticios de la población en un marco de responsabilidad social y fomento de la cultura de salud... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina saludable, Cocina internacional...

$ 4,800/mes
Posgrado en Gastronomía y Nutrición

...Podrás recomendar modificaciones en los hábitos alimenticios de la población en un marco de responsabilidad social y fomento de la cultura de salud... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina saludable, Cocina internacional...

  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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  • Cursos de Protocolo en Jalisco
  • Cursos de Alimentos en Jalisco
  • Cursos de Cocina en Jalisco
  • Cursos de Cocina mexicana en Jalisco
  • Cursos de Cocina internacional en Jalisco
  • Cursos de Vino en Jalisco
  • Cursos de Coctelería en Jalisco
  • Cursos de Pan en Jalisco

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