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Precio
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  • $ 5,000
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Temática
  • Hotelería y turismo 1481
  • Gastronomía 969
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 257
  • Administración de empresas turísticas 230
  • Guía turística 25
Inicio
Duración
  • Horas 160
  • Días 130
  • Semanas 95
  • 3 meses 76
  • 6 meses 36
  • 9 meses 10
  • Año(s) 323
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 33
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 31
  • Título estatal (oficial) 32
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Michoacán 20
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  • Sonora 4
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  • Tamaulipas 6
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  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Municipio
Metodología
  • Todos 969
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Ranking FSO 2025
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ASICE

CREACIÓN Y COSTEO DE RECETARIO

ASICE
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...rentabilidad y calidad de los productos culinarios. Capacitar a los participantes en la elaboración sistemática de recetarios adaptados a las necesidades corporativas... Aprende sobre: Recetario corporativo, Rentabilidad culinaria, Gastronomía corporativa...

$ 2,000
Universidad La Salle Bajío

D.Vinos

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • León
  • Nivel intermedio
  • 27 jun. 2026

...puedan comprender el origen y el tipo de elaboración de los vinos, pudiendo ser capaces de seleccionarlos según los alimentos a ingerir o los tipos de ocasiones... Aprende sobre: Vinos de Guanajuato, Vinos viejos del mundo, Servicio del vino...

$ 25,050
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CURSO DE COACHING PERSONAL

5.0
3 opiniones
  • Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
    ← | →
  • He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
    ← | →
  • Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Terapia psicológica, Coaching personal, Época moderna...

Precio Emagister

$ 12,814.33 $ 51,257.31

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
    ← | →
  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
    ← | →
Le Chef College
  • Licenciatura
  • Boca Del Río
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...de tecnología de punta y el dominio de diferentes idiomas para un mejor desempeño laboral. PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Marketing de servicios, Dirección de Empresas Gastronómicas...

Precio a consultar

...de tecnología de punta y el dominio de diferentes idiomas para un mejor desempeño laboral. PLAN DE ESTUDIOS Semestre I - Historia de la Gastronomía / Normatividad... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Marketing de servicios, Dirección de Empresas Gastronómicas...

  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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Diplomado Profesional en Gastonomía

5.0
1 opinión
  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
    ← | →
Escuela Gastronomica Gourmet
  • Diplomados
  • (Ensenada, Baja California)
  • 4 Meses

...Egresados de carrera de Gastronomia Especializado en docencia, consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de alimentos y bebidas...

Precio a consultar

...Egresados de carrera de Gastronomia Especializado en docencia, consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de alimentos y bebidas...

  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Instituciones alimentarias, Ámbito alimenticio, Preparación integral...

$ 7,970
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cremas y Potajes, Menú Engineering...

Precio Emagister

$ 12,814.33 $ 51,257.31

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Curso de Pastelería

5.0
1 opinión
  • Excelente
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Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver)

...rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. APrenderán la elaboración postres variados, tradicionales, modernos y sencillos...

$ 1,500 IVA inc.

...rellenos, cubiertas, envinados, hasta su decoración y sugerencias de servido. APrenderán la elaboración postres variados, tradicionales, modernos y sencillos...

  • Excelente
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Chef Profesional

4.0
1 opinión
  • LOS COSTOS SON ACCESIBLES, ADEMÁS DE QUE CUENTAN CON PROFESORES MUY CAPACITADOS Y EL CONTENIDO DEL CURSO ES MUY COMPLETO.
    ← | →
ISIMA Instituto de Gastronomía
  • Profesional técnico
  • Pachuca
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles

...La carrera se divide en cuatro módulos. En el primero aprenderás técnicas básicas de cocina, técnicas de conservación de alimentos, Higiene e Historia de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Elaboración de alimentos, Cocina internacional...

$ 1001-2000

...La carrera se divide en cuatro módulos. En el primero aprenderás técnicas básicas de cocina, técnicas de conservación de alimentos, Higiene e Historia de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Elaboración de alimentos, Cocina internacional...

  • LOS COSTOS SON ACCESIBLES, ADEMÁS DE QUE CUENTAN CON PROFESORES MUY CAPACITADOS Y EL CONTENIDO DEL CURSO ES MUY COMPLETO.
    ← | →

Licenciatura en Gastronommia

4.0
1 opinión
  • Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
    ← | →
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Licenciatura
  • Ciudad Victoria
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...sensible al aprendizaje y gusto por las relaciones humanas. El aspirante deberá de tener el espiritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo...

Precio a consultar

...sensible al aprendizaje y gusto por las relaciones humanas. El aspirante deberá de tener el espiritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo...

  • Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
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CUM LAUDE Premium
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Riesgos laborales, Lavado de manos, Diseño de menú...

$ 12,814.33

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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  • Bueno
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Panadería, Pastelería, Repostería Y Postres.

5.0
1 opinión
  • Excelente !! Me encanto el concepto y las instalaciones, solo falta contar con más practica
    ← | →
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Diplomados
  • Coyoacán

...Etc. Módulo de 3 meses. Un día a la semana de Lunes a Sábado según disponibilidad a escoger un día 9:00 am. a terminar...

$ 2,200 IVA inc.

...Etc. Módulo de 3 meses. Un día a la semana de Lunes a Sábado según disponibilidad a escoger un día 9:00 am. a terminar...

  • Excelente !! Me encanto el concepto y las instalaciones, solo falta contar con más practica
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Distintivo H

5.0
1 opinión
  • Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
    ← | →
Actualizarte
  • Cursos
  • Cuautitlán Izcalli
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia...

$ 1,500 más IVA

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  • Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Vinos

5.0
1 opinión
  • He sido desde hace más de 5 años muy aficionado a la enología, y ha llegado el momento en que quisiera tener conocimientos más allá de una afición, y después de valorar los temarios y todas las escuelas especializadas, varios conocidos entre ellos chefs, me comentaron q la Asociación es la mejor.
    ← | →
Asociación Sommeliers Mexicanos, A.C.
  • Diplomados
  • (Col. Del Valle)

...o reducir el costo financiero de cava, sino de elevar el nivel de satisfacción de clientes y comensales a través de un servicio de vino más profesional...

Precio a consultar

...o reducir el costo financiero de cava, sino de elevar el nivel de satisfacción de clientes y comensales a través de un servicio de vino más profesional...

  • He sido desde hace más de 5 años muy aficionado a la enología, y ha llegado el momento en que quisiera tener conocimientos más allá de una afición, y después de valorar los temarios y todas las escuelas especializadas, varios conocidos entre ellos chefs, me comentaron q la Asociación es la mejor.
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JEFE DE COCINA*

4.5
1 opinión
  • Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...específicos dentro del área, desarrollando unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector. El presente curso te aportará las funciones... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Habilidades directivas...

Precio Emagister

$ 12,814.33 $ 51,257.31

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...específicos dentro del área, desarrollando unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector. El presente curso te aportará las funciones... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Habilidades directivas...

  • Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
    ← | →
Grupo Isima
  • Licenciatura
  • Toluca
  • 7 Semestres

...Con amplios conocimientos administrativos, contables, financieros que les permitan ser competitivos en las áreas de Servicio, Producción y Administración...

Precio a consultar

...Con amplios conocimientos administrativos, contables, financieros que les permitan ser competitivos en las áreas de Servicio, Producción y Administración...

  • Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
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Curso de Paletas

4.0
1 opinión
  • La capacitacion es muy importante en nuestro tiempo, y si somos capacitados por instituciones y profesores de calidad obtenemos conocimientos de por vida
    ← | →
Centro de Entrenamiento de Alta Heladeria Michoacana
  • Cursos
  • México
  • 2 Días

...Destinatarios del curso: Personas que quieren aprender o desarrollar sus conocimiento para hacer paletas • Personas que quieren aprender o desarrollar...

$ 4,000 más IVA

...Destinatarios del curso: Personas que quieren aprender o desarrollar sus conocimiento para hacer paletas • Personas que quieren aprender o desarrollar...

  • La capacitacion es muy importante en nuestro tiempo, y si somos capacitados por instituciones y profesores de calidad obtenemos conocimientos de por vida
    ← | →

Cocina Práctica

4.0
1 opinión
  • Que las clases sean personalizadas.
    ← | →
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Cursos
  • Coyoacán

...y autorización de sus padres, recién casadas y no tan "recién" y aTODA PERSONA QUE LE GUSTE COCINAR. Temas: Cocina Mexicana y cocina internacional...

$ 1,900 IVA inc.

...y autorización de sus padres, recién casadas y no tan "recién" y aTODA PERSONA QUE LE GUSTE COCINAR. Temas: Cocina Mexicana y cocina internacional...

  • Que las clases sean personalizadas.
    ← | →
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina creativa, Riesgos laborales...

Precio Emagister

$ 12,814.33 $ 51,257.31

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina creativa, Riesgos laborales...

  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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Vino para principiantes

4.0
1 opinión
  • Bueno a secas, aunque tiene algunos puntos sobresalientes sobre la calidad de los nacionales vs competencia
    ← | →
Yannick Gil
  • Cursos
  • San Miguel De Allende
  • Nivel iniciación

...Todas aquellas personas que busquen conocer más sobre el mundo del vino o que se dediquen a la industría gastronómica. El curso consta de una cata de vinos...

$ 1,200 IVA inc.

...Todas aquellas personas que busquen conocer más sobre el mundo del vino o que se dediquen a la industría gastronómica. El curso consta de una cata de vinos...

  • Bueno a secas, aunque tiene algunos puntos sobresalientes sobre la calidad de los nacionales vs competencia
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
    ← | →
  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos en: En las bases tanto teórico como práctica, de las distintas culturas de gastronómica... Aprende sobre: Servicio de Sommelier, Proyecto de Titulación, Gestión de la calidad...

Precio a consultar

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos en: En las bases tanto teórico como práctica, de las distintas culturas de gastronómica... Aprende sobre: Servicio de Sommelier, Proyecto de Titulación, Gestión de la calidad...

  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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Preparacion y Conservacion de Alimentos de Origen Animal

5.0
1 opinión
  • Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
    ← | →
Escuela de Artes Y Oficios de Naucalpan
  • Capacitación para el trabajo
  • Naucalpan De Juárez

...durante todo el desarrollo de los procesos de preparación y conservación de alimentos con el fin de obtener productos de elevada calidad para su consumo...

Precio a consultar

...durante todo el desarrollo de los procesos de preparación y conservación de alimentos con el fin de obtener productos de elevada calidad para su consumo...

  • Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master euroinnova, Master online euroinnova, Cata de vinos...

Precio Emagister

$ 12,814.33 $ 51,257.31

*Precio estimado

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Reseñas Cursos de Gastronomía

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
5.0
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva. Andrea Lavado Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Reseñas Cursos de Gastronomía

4.5
Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y ... Yoana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL
4.5
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr ... Alejandro JEFE DE COCINA*
4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional
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