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Precio
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  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 1480
  • Gastronomía 964
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 261
  • Administración de empresas turísticas 230
  • Guía turística 25
Inicio
Duración
  • Horas 160
  • Días 130
  • Semanas 95
  • 3 meses 76
  • 6 meses 36
  • 9 meses 10
  • Año(s) 320
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 33
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 31
  • Título estatal (oficial) 32
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Municipio
Metodología
  • Todos 964
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  • Semipresencial 6
  • In company 1

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Ranking FSO 2025
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Universidad La Salle Bajío

C.Coctelería, botanas y vinos de mesa

Universidad La Salle Bajío
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...de los vinos con el fin de armonizar las comidas. Además, dentro de las 60 horas de duración del curso, se verán los mejores caminos para administrar un bar... Aprende sobre: Maridaje vino, Tipos de cocteles, Técnicas de coctelería...

$ 7,300
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres
Formación Culinaria

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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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  • Maestría
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  • 300h - 1 Año

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$ 744 $ 2,976

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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • ¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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Universidad Latina de América A.C.
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 9 Cuatrimestres

...En el caso de México, nuestra gastronomía ha trascendido fronteras ya que una gran variedad de platillos regionales son considerados como patrimonio cultural de la humanidad... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Cocina mexicana, Tendencias contemporáneas...

más de $ 70000

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Certificado de Servicio Restaurante Y Bar

5.0
1 opinión
  • todo el curso en general
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Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
  • Cursos
  • Valencia (España)
  • 3 Meses

..."CERTIFICADO DE SERVICIO RESTAURANTE / BAR" OBJETIVOS DEL CURSO: Al finalizar los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades necesarias...

Gratuito

..."CERTIFICADO DE SERVICIO RESTAURANTE / BAR" OBJETIVOS DEL CURSO: Al finalizar los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades necesarias...

  • todo el curso en general
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Repostería Básica

4.0
1 opinión
  • Me gusto por el horario tan flexible que tienen, tipo de explicacion y el proceso de elaboración de los postres.
    ← | →
Le Gateau Alta Repostería
  • Cursos
  • (Col. Observatorio)
  • Nivel iniciación

...Básica Gomitas y malvaviscos Paletas de chocobombón decoradas Brownies Cocina Salada para principiantes...

Precio a consultar

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Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Menú Engineering, Seguridad e higiene en restauración, Menús Racionales...

Precio Emagister

$ 31,393.58 $ 62,787.15

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
    ← | →
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla De Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar... Aprende sobre: Control de costos, Cocina española, Cocina Francesa...

Precio a consultar

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  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Curso Cultura del Vino

5.0
1 opinión
  • excelente
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Bartenders XSchool
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 5 Días

...Lugar: Bar Der Krug Modulo 1 origenes del vino desde la historia tanto en la mitologia como en los libros sagrados y la evolucion del mismo Bebidas Fermentadas... Aprende sobre: El origen del vino, Cata de vinos, Metodo de elaboracion...

$ 1,800 IVA inc.

...Lugar: Bar Der Krug Modulo 1 origenes del vino desde la historia tanto en la mitologia como en los libros sagrados y la evolucion del mismo Bebidas Fermentadas... Aprende sobre: El origen del vino, Cata de vinos, Metodo de elaboracion...

  • excelente
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Preparación y Decoración de Cupcakes

3.0
1 opinión
  • Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
    ← | →
Albe Formacion CB
  • Cursos
  • A distancia
  • 90h

...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...

$ 393 IVA inc.

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  • Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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CURSO DE SERVICIO DE RESTAURANTE + PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...School y que se encuentra ahora disponible a través de Emagister. A través de este estudio aprenderás a trabajar en el sector de los restaurantes y hoteles... Aprende sobre: Eventos sociales, Fotografía de eventos, Fotografía de bodas...

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GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el...

Precio a consultar

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  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →

Rollos de Mango, Fresa y Chocolate

5.0
1 opinión
  • Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
    ← | →
Dulces Cursos
  • Cursos
  • A distancia

...Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion, ademas tiempos de horneado, tips para un excelente acabado, etc. Costo del curso... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cocina profesional...

$ 130

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  • Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
    ← | →

Master chef en repostería internacional

4.0
1 opinión
  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
    ← | →
Colegio Gastronomico Internacional
  • Maestría
  • (Colonia Americana)
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para...

más de $ 70000

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CUM LAUDE
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 300h - 1 Año
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Explicaciones multimedia, Logística internacional, Técnicas de comunicación...

$ 13,346.75

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Especialidad
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Los alumnos de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos obtendrán las habilidades para: Planificar la administración y operación gerencial... Aprende sobre: Análisis económico de cartas, Legislación y normas sanitarias, Entorno Legal de los Negocios...

Precio a consultar

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  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
    ← | →

Curso de ceviches// único en México

3.0
1 opinión
  • Nunca obtuve la información y aun me interesa tomar o buscar un curso sobre la preparación de ceviche
    ← | →
Centro Letty Gordon
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Clase dos: Ceviche de camarón y linguini de calamar. Ceviche de atún con crema de aguacate. Aguachile de camarón. Ceviche arcoiris... Aprende sobre: Ceviche de mero con piña rostizada, Ceviche linguini de calamar, Ceviche arcoiris...

$ 2,150

...Clase dos: Ceviche de camarón y linguini de calamar. Ceviche de atún con crema de aguacate. Aguachile de camarón. Ceviche arcoiris... Aprende sobre: Ceviche de mero con piña rostizada, Ceviche linguini de calamar, Ceviche arcoiris...

  • Nunca obtuve la información y aun me interesa tomar o buscar un curso sobre la preparación de ceviche
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...

Precio Emagister

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$ 744 $ 2,976

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  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Licenciatura en Gastronomía

Escuela Mexicana de Turismo (EMT)
  • Licenciatura
  • México
  • Sin RVOE
  • 3 Años

...uno de nuestros asesores te contactara, para aclarar cualquier duda que tengas de nuestros programas de estudio. Plan de Estudios Primer Cuatrimestre Antecedentes... Aprende sobre: Pastelería francesa y Vienesa, Gastronomía Mexicana del Norte, Gastronomía Española...

$ 3001-5000
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...

Precio Emagister

$ 10,673.82 $ 42,695.26

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

Gastronomía

2.0
1 opinión
  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
    ← | →
IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
Estudia una licenciatura en gastronomía en Oaxaca - IUO

...Asegura un futuro emprendedor de primer nivel, si estás capacitado con las más altas técnicas de acuerdo a la exigente demanda y tendencias del mercado gastronómico... Aprende sobre: Cocina exótica, Arte en hielo, Cocina profesional...

Precio a consultar
Estudia una licenciatura en gastronomía en Oaxaca - IUO

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  • No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina regional, Cocina nacional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina regional, Cocina nacional...

  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Reseñas Cursos de Gastronomía

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.5
Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría ... Guadalupe Maestría Internacional En Dirección De Restauración
5.0
Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente. Carina Gonzáles CURSO DE SERVICIO DE RESTAURANTE + PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

Reseñas Cursos de Gastronomía

4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina
4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
4.5
Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a ... Allan Maestría Internacional experto en comida a domicilio
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