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Cursos de Gastronomía
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Terapia psicológica, Coaching personal, Época moderna...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Terapia psicológica, Coaching personal, Época moderna...
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...gastronómicos en el mercado actual. Comprender los fundamentos del marketing aplicados a la industria de alimentos y bebidas. Aprender a diseñar estrategias... Aprende sobre: Redes sociales, Servicio al cliente, Sostenibilidad en gastronomía...
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...¿Sabías que no se puede estudiar para chef? (Esto es porque no se puede estudiar para jefe) Este título sólo se adquiere cuando lo otorga el equipo de trabajo de una cocina... Aprende sobre: Contabilidad de alimentos y bebidas, Costos de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
...¿Sabías que no se puede estudiar para chef? (Esto es porque no se puede estudiar para jefe) Este título sólo se adquiere cuando lo otorga el equipo de trabajo de una cocina... Aprende sobre: Contabilidad de alimentos y bebidas, Costos de Alimentos y Bebidas, Alimentación y nutrición humana...
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excelente
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- Cursos
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 5 Días
...Lugar: Bar Der Krug Modulo 1 origenes del vino desde la historia tanto en la mitologia como en los libros sagrados y la evolucion del mismo Bebidas Fermentadas... Aprende sobre: El origen del vino, Servicio del vino, Cata de vinos...
...Lugar: Bar Der Krug Modulo 1 origenes del vino desde la historia tanto en la mitologia como en los libros sagrados y la evolucion del mismo Bebidas Fermentadas... Aprende sobre: El origen del vino, Servicio del vino, Cata de vinos...
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excelente
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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- Cursos
- A distancia
- 90h
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...profesional y aprender todas las habilidades necesarias para manipular alimentos correctamente. De hecho, el temario del curso te proporcionará interesantes... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el...
...y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el...
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- Cursos
- A distancia
...Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion, ademas tiempos de horneado, tips para un excelente acabado, etc. Costo del curso... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional, Cocina internacional...
...Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion, ademas tiempos de horneado, tips para un excelente acabado, etc. Costo del curso... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional, Cocina internacional...
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
...Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef... Aprende sobre: Mesas temáticas, Comercialización de eventos, Cocina Oriental...
...Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef... Aprende sobre: Mesas temáticas, Comercialización de eventos, Cocina Oriental...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Adéntrate en los conocimientos del curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde conocerás la cocina tradicional y se ha convertido... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Adéntrate en los conocimientos del curso Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés, donde conocerás la cocina tradicional y se ha convertido... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
...Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes. OBJETIVO El objetivo principal es que, después de superar con éxito... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Maestría
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para...
...dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para...
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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- Especialidad
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Los alumnos de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos obtendrán las habilidades para: Planificar la administración y operación gerencial... Aprende sobre: Análisis económico de menús, Análisis económico de cartas, Patrimonio gastronómico...
...Los alumnos de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos obtendrán las habilidades para: Planificar la administración y operación gerencial... Aprende sobre: Análisis económico de menús, Análisis económico de cartas, Patrimonio gastronómico...
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Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción... Aprende sobre: Conservación en cocina, Elaboraciones culinarias, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción... Aprende sobre: Conservación en cocina, Elaboraciones culinarias, Jefe de cocina...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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Nunca obtuve la información y aun me interesa tomar o buscar un curso sobre la preparación de ceviche
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- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Clase dos: Ceviche de camarón y linguini de calamar. Ceviche de atún con crema de aguacate. Aguachile de camarón. Ceviche arcoiris... Aprende sobre: Ceviche ecuatoriano, Ceviche arcoiris, Ceviche de pastor al tequila...
...Clase dos: Ceviche de camarón y linguini de calamar. Ceviche de atún con crema de aguacate. Aguachile de camarón. Ceviche arcoiris... Aprende sobre: Ceviche ecuatoriano, Ceviche arcoiris, Ceviche de pastor al tequila...
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Nunca obtuve la información y aun me interesa tomar o buscar un curso sobre la preparación de ceviche
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- Licenciatura
- México
- Sin RVOE
- 3 Años
...uno de nuestros asesores te contactara, para aclarar cualquier duda que tengas de nuestros programas de estudio. Plan de Estudios Primer Cuatrimestre Antecedentes... Aprende sobre: Antecedentes Gastronómicos, Gastronomía Francesa, Gastronomía Española...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Habilidades de liderazgo, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Habilidades de liderazgo, Gestión del tiempo...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
...Asegura un futuro emprendedor de primer nivel, si estás capacitado con las más altas técnicas de acuerdo a la exigente demanda y tendencias del mercado gastronómico... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina exótica...
...Asegura un futuro emprendedor de primer nivel, si estás capacitado con las más altas técnicas de acuerdo a la exigente demanda y tendencias del mercado gastronómico... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina exótica...
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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- Cursos
- Cancún
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...sus propias recetas de espumas, aires, esferificaciones, gelificaciones y correcto montaje de cócteles moleculares. En este taller cada asistente preparará...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
...en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina española, Cocina mexicana...
...en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina española, Cocina mexicana...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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- Cursos
- Puebla
- Julio
...OBJETIVO Adquirirás conocimientos en: Obtener una formación completa de las preparaciones de las distintas cocinas mas conocidas nivel internacional... Aprende sobre: Cocina china, Cocina española, Cocina mexicana...
...OBJETIVO Adquirirás conocimientos en: Obtener una formación completa de las preparaciones de las distintas cocinas mas conocidas nivel internacional... Aprende sobre: Cocina china, Cocina española, Cocina mexicana...
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Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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