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Cursos de Gastronomía en Tlalpan

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 10
  • Educación continua 6
  • Carreras 4
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 6
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 1
Precio
  • más de $ 70000
  • $ 10,000
  • $ 2,000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 10,000
  • $ 2,000
Temática
  • Hotelería y turismo 13
  • Gastronomía 10
  • Administración de empresas turísticas 2
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 5
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 4
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
Dónde estudiar
México 810
Ciudad de México (... 206
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  • Coahuila 6
  • Colima 6
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  • Tamaulipas 6
  • Tlaxcala 5
  • Veracruz 55
  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Tlalpan 10
  • México 45
  • Cuauhtémoc 37
  • Gustavo A. Madero 27
  • Alvaro Obregón 20
  • Azcapotzalco 1
  • Benito Juárez 13
  • Coyoacán 10
  • Distrito Federal 8
  • Iztapalapa 2
  • Miguel Hidalgo 3
  • Xochimilco 1
Metodología
  • Todos 154
  • En línea / A distancia 144
  • Presencial 10
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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Licenciatura en gastronomía

Universidad Tecnológica Roosevelt
  • Licenciatura
  • Tlalpan
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

...gastronómico I > Las bebidas > Equipo y mantenimiento > Administración de restaurantes > Cocina fría > Inglés V Cuatrimestre VI > Patrimonio gastronómico... Aprende sobre: Manejo de los alimentos, Alimentos e higiene, Nutrición y Dietética...

más de $ 70000

GALLETAS TIPO PALACIO

5.0
4 opiniones
  • Esta muy bien explicado y muy buen trato.
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  • El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...APRENDERAS: Elabora galletas tipo Palacio, aprende a elaborar sus rellenos: chcolate, nutella, frutos rojos, etc. INCLUYE: Materia prima Producto a casa Recetario... Aprende sobre: Panaderia dulce...

$ 1,600

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Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Lomas Verdes, Metepec
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres
formación UVM en Gastronomía

...en tu propio negocio. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar
Premium

Pan y Repostería (Módulo I)

4.7
52 opiniones
  • Excelentes profesores
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  • Los pasteles, todo perfecto
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  • Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 5 Días
Formación en gastronomía

...PAN DE POLVO DE HORNEAR Elaboración de tartaleta, galleta y bisquet PRACTICA 4: PANQUES Y PASTELES MINI Elaboración de mantecada, panque de nuez y chocolate... Aprende sobre: Decoración de pasteles, Panaderia dulce, Evaluación de la formación...

$ 5,800
Formación en gastronomía

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Premium

Curso de pastelería fina 1

4.9
15 opiniones
  • Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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  • El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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  • Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 4 Días
Formación en gastronomía

...Elaboraciòn de pastel Mil Hojas Manejo de la pasta hojaldre, elaboraciòn de crema pastelera y decoraciòn con chocolate PRÁCTICA 3: Elaboraciòn de pastel... Aprende sobre: Pastelería Fina, Pastel chocolate, Pasteles finos...

$ 5,400
Formación en gastronomía

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Premium

Fondant en pasteles y Cupcakes

4.8
17 opiniones
  • En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
    ← | →
  • El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
    ← | →
  • El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
    ← | →
FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 5 Días
Formación en gastronomía

...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderás a decorar pasteles de manera profesional con la fascinante técnica del fondant... Aprende sobre: Curso de Fondant, Cocina internacional, Decoración pastelería...

$ 5,600
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Premium

Pan Temporada y Festividades (Módulo III)

4.9
4 opiniones
  • Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
    ← | →
  • Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
    ← | →
  • Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
    ← | →
FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel intermedio
  • 1 Semana
Formación en gastronomía

...Emprenda un negocio que le genere un ingreso extra, conozca las 3 formas prácticas de elaborar un pan: levadura. Aprenda a elaborar de manera profesional... Aprende sobre: Pasteles finos, Pastelería de temporada, Bocadillo Infantil...

$ 5,800
Formación en gastronomía

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  • Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Curso de pasteles finos 2

FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 5 Días
Formación en gastronomía

...SESION 1: PASTEL TRES LECHES CON FRESA SESION 2: PASTEL OPERA SESION 3: PASTEL SACHER SESION 4: MOUSSE BAILEY'S SESION 5: MOUSSE CHOCO-CAFE... Aprende sobre: Panaderia y masas fermentadas, Cocina profesional, Pasteles finos...

$ 5,600/mes

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
  • 9 Semestres
formación PUENTE en Gastronomía

...en tu propio negocio. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina profesional, Administración de Restaurantes...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

ESMEFIS, Centro Universitario Harvard
  • Licenciatura
  • Tlalpan
  • Con RVOE
  • 4 Años
formación en Gastronomía

...materiales y humanos de la industria gastronómica, contará con una formación integral que le permitirá desenvolverse en el área laboral de alimentos y... Aprende sobre: Marketing de servicios, Inglés avanzado, Turismo gastronómico...

$ 3/mes

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