-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de Gastronomía
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos, Habilidades directivas...
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
-
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...donde aprenderás las técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles de la cocina y todo su entorno. Por tanto, una vez lo realices, conocerás los elementos... Aprende sobre: Seguridad e higiene en el trabajo, Cocina española, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...donde aprenderás las técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles de la cocina y todo su entorno. Por tanto, una vez lo realices, conocerás los elementos... Aprende sobre: Seguridad e higiene en el trabajo, Cocina española, Manipulación de alimentos...
-
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
← | →
-
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Cocinero Profesional, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Cocinero Profesional, Cocina profesional...
-
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
← | →
- Licenciatura
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Proyectar la carta y diferentes menús de un restaurante, tomando en consideración las distintas variables determinadas por el orden gastronómico... Aprende sobre: Cocina mexicana, Trabajo en equipo...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...lo cual te llevará a conocer nuevas culturas muy diferentes. Primer cuatrimestre Introducción a la administración Metodología de la investigación l Desarrollo... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Planeación y diseño de menús, Desarrollo organizacional...
- Cursos
- Puebla
...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía Nacional, Cocina profesional...
- Cursos
- Cuauhtémoc
...deberá iniciar con este curso. Dura 6 horas y el costo de $1,400 + IVA incluye material tanto teoría como práctico. El curso es presencial y se lleva...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...y conocimientos sobre la gastronomía. Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina saludable, Cocina internacional...
- Cursos
- Benito Juárez
...QUE PREPAREN RODILLO Comentarios: Duración: 1 SESION Días: DOMINGOS Horario: 10.00 A 14.00 HRS Incluye Materia Prima 100% Practico Trabajo Individual...
- Cursos
- Xalapa
- 6 Meses
...A la par, conocerá el proceso de comercialización y el servicio adaptado, particular-mente a los centros de consumos y/o eventos que se realicen...
- Cursos
- Alvaro Obregón
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...al extenso e interesante mundo de los vinos de forma práctica, rápida y eficiente. Este curso cuenta con una parte teorica que se complementa con una cata...
- Cursos
- Pachuca
...Costo de Inscripción:$500.00 Costo del Curso: $2,500.00 El costo incluye: Todos los ingredientes, uniforme de chef: Filipina mandil y gorro...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...al llegar al tercer mes tendremos una rutina básica de flairbartending...
- Cursos
- Tulancingo
...curados en bodegas o cuevas naturales. El moho, un Penicillium, los coloniza exteriormente. ELABORACIÓN DE QUESO AZUL, TIPO ROQUEFORT El curso rápido...
- Licenciatura
- Joquicingo De León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía. Habilidades para: •Trabajo en equipo •Agilidad •Rapidez •Para el trabajo manual... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...técnicas innovadoras y hermosos diseños en pasta Fondant. El curso tiene una duración de 12 horas , esto es 4 clases de 3 horas cada una en tiempo normal...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 5 Días
...de mesa pasando por etiqueta sobre la mesa inventarios, costos, check list hasta elaboracion de un menú para centros de consumo, clasificación de restaurantes...
- Cursos
- Tulancingo
...Materia Grasa y Sólidos no Grasos. D) Preparación de fermentos naturales. Suero Fermento. TRABAJOS PRÁCTICOS Se elaborarán los siguientes quesos...
- Cursos
- (Garza García)
...O expandir su línea de productos, pequeña empresa pyme, y que requieren de conocimientos para salir adelante, inversión necesaria, técnicas de trabajo y de mercadeo...
- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...aprendiendo a utilizar herramientas de mano y/o eléctricas. Destinatarios del curso: Público en General, empresas, etc. Público en General, empresas...
- Cursos
...el maridaje de los alimentos y el protocolo en la mesa con los vinos. Primera Sesión: 1 Viticultura 2 Ejercicio de aromas con esencias 3 Guión de Cata Vinos...
- Licenciatura
- (Municipio De La Solidaridad)
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
...Administrar el recurso humano y material mediante la aplicación de políticas y procedimientos, logrando la productividad y eficiencia para la organización de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Administración de riesgos, Administración de sistemas, Patrimonio histórico...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...elementos. Sesión 1 Platillos gue enamoran. Ensalada lechugas con vinagreta de mango y frutos aramelizados.. Fetuccini a los chiles secos con hongos flameados al tequila... Aprende sobre: México cocina, Armonización con cen/eza artesanal, Menú Mexicano...