Cursos de Gastronomía

...Ensaladas con imaginación y creatividad. También es apto para quien tiene algún negocio y desea introducir una Mesa de Ensaladas. Destinatarios del curso...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Deliciosas y decorativas mermeladas y conservas caseras libres...

...negocio altamente productivas e innovadoras, respondiendo a la gran demanda de este producto. A lo largo de la maestría, adquirirás las habilidades... Aprende sobre: Catador de vino...

...Producción de mesas temáticas dulces y saladas Al final de este curso le otorgamos un diploma institucional y un certificado expedido por la SEP a cada... Aprende sobre: Operación de Restaurantes, Operación de personal, Higiene alimentaria...

...Todas aquellas personas que gusten de los ricos aromas y deliciosos sabores de la galletería fina. Contenido : 1- Presentación del Curso 2- Conocimiento...

...Chef Laura Leal Inicio: Diciembre 3 2011 Duración: 3 clases Horario: Sábados, 9am a 12pm...

...que son profesionales en activo, con reconocimiento, trayectoria y prestigio. Este curso, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Principios de cocina caliente, Mise en Place...

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...Destinatarios del curso: Todo público mayor a 15 años. Todo publico mayor a 15 años Inicio: Septiembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles...

...Estudiantes del área gastronómica y hotelera, chef´s, personal de centros nocturnos y personas que deseen incursionar dentro del ramo. Estudiantes del...

...Aplicar la comunicación escrita. Aplicar las cuatro operaciones básicas. Submódulos de aprendizaje Horas Servicio de alimentos a comensales Servicio de... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Eventos sociales, Servicio de bebidas...

...Todas aquellas personas que estén interesadas en saber aplicar técnicas básicas para la elaboración de exquisitas Nieves y Helados con variedad de ingredientes...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores de 15 años Contenido: Temario: Preparación de diferentes pastas y salsas cremosas...

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...durante el periodo de clases. Destinatarios del curso: Todos los Jóvenes también a las Amas de casa y a todas las personas que desean aprender técnicas...

...Septiembre 19 2011 Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a...

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