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  • Nivel iniciación 94
  • Nivel intermedio 74
  • Nivel avanzado 33
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
  • Hotelería y turismo 1481
  • Gastronomía 969
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 257
  • Administración de empresas turísticas 230
  • Guía turística 25
Inicio
Duración
  • Horas 160
  • Días 130
  • Semanas 95
  • 3 meses 76
  • 6 meses 36
  • 9 meses 10
  • Año(s) 323
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 33
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 31
  • Título estatal (oficial) 32
Dónde estudiar
País
Estado
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Municipio
Metodología
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Técnicas Especializadas de Carnicería

Ideft
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...50 horas Cortes secundarios de bovino, porcino y ovino. 80 horas Cortes de bovino, porcino y ovino. 60 horas Adquiere la competencia en forma individual... Aprende sobre: Cortes primarios Ovinos, Producción de carne, Cortes primarios bovinos...

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Premium ¡25% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Distintivo "H" para Establecimientos de Alimentos y Bebidas

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • 1 Día

...lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos o bebidas. Con el propósito de disminuir... Aprende sobre: Alimentos Saludables, Comedor Industrial, Control de plagas...

$ 5,980

Panadería y Pastelería

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
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  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

...El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar... Aprende sobre: Pan de doble salvado, Recetas de panadería y pastelería industrial, Tostadas dulces...

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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
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...habilidades en la gastronomía, es para aquellas personas que desean especializarse en el arte culinario, encontrarán un plan de estudios completo... Aprende sobre: Banquetes y catering, Organización de eventos, Decoración pastelería...

$ 5,935 IVA inc.

Coctelería Internacional

5.0
1 opinión
  • Exelente
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Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Diplomados
  • Guadalupe

...o cualquier persona que quiera aprender a preparar todo tipo de bebidas. A todas las personas que deseen trabajar en bares y restaurantes, o cualquier...

Precio a consultar

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  • Exelente
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Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...en las áreas de servicio, producción y administración de la industria gastronómica nacional e internacional, la investigación, la creación de nuevos productos... Aprende sobre: Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • 9 Cuatrimestres

...presentación y cotización, hasta la comercialización del producto final que forma parte de ella. Prepara al profesionista, en el campo de servicio que... Aprende sobre: Cocina internacional, Recursos humanos, Francés hablado...

Precio a consultar

Alimentos y Bebidas

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Diplomados
  • Guadalupe

...su capacidad de intensificar la experiencia necesaria; para restaurantes, bares y servicios de banquetes. Todas aquellas personas y participantes que deseen...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • Con RVOE
  • 3 Años

...de cualquier giro gastronómico. Teniendo las bases el alumno es capaz de realizar preparaciones de diferentes cocinas como nacional e internacional además... Aprende sobre: Francés hablado, Recursos humanos, Inglés hablado...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
UIN -Universidad Insurgentes

Licenciatura en Gastronomía

4.9
10 opiniones
  • Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
    ← | →
  • Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
    ← | →
  • Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
    ← | →
UIN -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
    y
    3 sedes más
    • Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
  • 3 Años

...estándares de calidad. La Licenciatura en Gastronomía, disponible dentro del catálogo del portal Emagister, te abrirá las puertas al mercado laboral internacional... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

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  • Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
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  • Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580 Formación en Gastronomía

...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Costos de Alimentos y Bebidas...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580 Formación en Gastronomía

...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Costos de Alimentos y Bebidas...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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CUM LAUDE
UIN -Universidad Insurgentes

Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos

4.5
2 opiniones
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
UIN -Universidad Insurgentes
  • Maestría
  • Benito Juárez
  • 1 Año
Gestión de gastronomía

...ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados... Aprende sobre: Gestión y operación de resorts, Sanidad e higiene y nutrición, Gestión de calidad y competitividad...

Precio a consultar
Gestión de gastronomía

...ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados... Aprende sobre: Gestión y operación de resorts, Sanidad e higiene y nutrición, Gestión de calidad y competitividad...

  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
    ← | →
  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
    ← | →
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Con RVOE
  • 4 Años

...alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Eventos de entretenimiento, Comercialización internacional...

Precio a consultar

...alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Eventos de entretenimiento, Comercialización internacional...

  • En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
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  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Maestría en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Maestría
  • En línea

...A lo largo del programa se adquieren competencias para optimizar recursos, diseñar estrategias de mercado y liderar proyectos en el ámbito restaurantero... Aprende sobre: Gestión financiera...

Precio Emagister

$ 5,116 $ 8,185
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • 3 Años

...hospitalidad y gastronomía Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología y normatividad Gestión para los negocios Comunicación oral y escrita 2° Cuatrimestre... Aprende sobre: Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar
PRESTIGE
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Lomas Verdes, Metepec
  • 9 Semestres
formación UVM en Gastronomía

...la administración de alimentos, el costeo de menús, la enología, la higiene alimentaria y la coctelería. Esta formación, destacada en Emagister... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía internacional, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar
UNID

Licenciatura en Gastronomía

UNID
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
  • Con RVOE
  • 3 Semestres

...de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea

...y la toma de decisiones en contextos profesionales. La Licenciatura permite gestionar de manera sostenible negocios y empresas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
Universidad La Salle Bajío

Diseño de mesa de postres y snack bar

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León
  • 3 Meses

...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Elaborar mesas de postres y snack bar profesionales... Aprende sobre: Snack bar, Industria gastronómica...

$ 5,100
Universidad La Salle Bajío

Cocina Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • León

...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Conocer recetas y técnicas profesionales para la elaboración de... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 54,254
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Reseñas Cursos de Gastronomía

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5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
4.5
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera. Yeny Eugenio Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
5.0
Actividades interactivas y divertidas. Amelie Márquez Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de Gastronomía

4.5
Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera. Yeny Eugenio Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
5.0
Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes. Jessica Santos Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora. Edith Sahori Lima Altamirano Licenciatura en Gastronomía
5.0
Actividad muy dinámica y divertida en pedagogía. Estefany Galeana Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me gustan mucho las instalaciones, plan de estudios, muy recomendable en todos los aspectos María Fernanda Sánchez Olvera Licenciatura en Gastronomía
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