Cursos de Gastronomía

...el curso de Flair Bartender. Este curso que abarca desde la formación básica hasta llegar a la formación avanzada, aprenderás a montar la barra y exhibir... Aprende sobre: Working Flair, Cocktelería internacional y recetario, Flair pours...

...involucra la cocina mexicana en cualquier entorno profesional. Distingue los platillos de cocina mexicana con el mismo denominativo que se realizan... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...donde cuente con las técnicas básicas en la preparación de alimentos. Perfil de Egreso: El alumno egresado de este curso podrá elaborar diversos estilos... Aprende sobre: Dip de pimiento rojo, Palitos inflados de queso parmesano, Material y Equipo...

...y administrar de manera óptima diferentes establecimientos de alimentación masiva, como es el caso de comedores industriales, cafeterías, hospitales... Aprende sobre: Líneas aéreas, Cocinas industriales...

...Marisa Lazo ha demostrado que la ambición, cuando se combina con valores fundamentales como la autenticidad, la generosidad y la intuición, puede ser... Aprende sobre: Mujeres ejecutivas, Empresa familiar, Mujer emprendedora...

...a la aplicación de métodos de conservación de alimentos por medio de los procesos físicos, químicos e industriales el aprovechamiento eficiente de las materias primas... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos de Repostería, Arte en Chocolatería...

...mínimo *Saber leer y escribir *Tener conocimientos básicos en matemáticas *Personas interesadas en implementar un proyecto de producción de hidroponía Perfil de Egreso... Aprende sobre: Preparación de composta, Tratamiento de plagas, Métodos de germinación...

...teórica en el área respectiva, cuentan también con experiencia práctica en su ramo. De esta forma, el alumno no solamente recibe el conocimiento sino también... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Almacenamiento de alimentos, Higiene industrial...

...Sesiones teórico prácticas Cata organoléptico Maridaje Materiales: Audiovisuales Impresos Servicio de vino en cada sesión ¡Emagister te ayuda para que... Aprende sobre: Clases de uva, Tipos de vino, Producción de vino...

...de credencial de acceso. Realizar su pago único antes de iniciar curso. En caso de curso especializado comprobar los conocimientos que sean requeridos del área a trabajar... Aprende sobre: Cocina en hospital, Cocina internacional, Cocina exótica...

...Tener 15 años de edad o más. Tener la primaria terminada. Submódulos de aprendizaje Preparar y conservar embutidos. Identificar características y tipos de pescado... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Identificación de materias primas, Preparacion de alimentos...

...y fácil de comprender. Los estudiantes aprenderán a conocer y mejorar tu calidad de vida y la de los demás. Conocerás recetas, nutrición, salida laboral... Aprende sobre: Adaptación a los alimentos naturales, Cocina vegetariana, Higiene mental...

...te preparará para ser un profesionista del turismo con la capacidad de crear empresas y organismos en este sector. Adicionalmente, tendrás los conocimientos... Aprende sobre: Administración de recursos humanos, Comportamiento del consumidor, Calidad en el servicio...

...lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos o bebidas. Con el propósito de disminuir... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Personal no sanitario, Comedor Industrial...

...50 horas Cortes secundarios de bovino, porcino y ovino. 80 horas Cortes de bovino, porcino y ovino. 60 horas Adquiere la competencia en forma individual... Aprende sobre: Cortes primarios porcinos, Tipos de cortes de carne, Técnicas de carnicería...

...El curso de Panadería y Pastelería está abierto a todo el mundo que desee aprender a elaborar deliciosos postres de pastelería de diverso tipo y a llevar... Aprende sobre: Masa para pizza, Ingredientes básicos, Pan lácteo...

...habilidades en la gastronomía, es para aquellas personas que desean especializarse en el arte culinario, encontrarán un plan de estudios completo... Aprende sobre: Decoración pastelería, Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo...

...o cualquier persona que quiera aprender a preparar todo tipo de bebidas. A todas las personas que deseen trabajar en bares y restaurantes, o cualquier...

...en las áreas de servicio, producción y administración de la industria gastronómica nacional e internacional, la investigación, la creación de nuevos productos... Aprende sobre: Costos en Gastronomía, Cocina mexicana, Cultura Alimentaria...