Cursos de Gastronomía

...diferentes empresas como Nestlé, Pilgrim´s Pride, Revista El Gourmet.com y Mabe. Ha ejercido como docente desde hace 10 años en distintas instituciones...

...El principal objetivo de esta formación es que, una vez finalizado el programa, conozcas los conceptos básicos relativos a la cocina para comprender y desarrollar una receta... Aprende sobre: Cocinar carne, Dieta equilibrada, Cocina para principiantes...

...• Aptitud para la innovación y la creatividad. • Facilidad para el trabajo en equipo. Perfil de Egreso: El participante contará con los conocimientos básicos... Aprende sobre: Cortes y técnicas de alimentos, Vocabulario técnico culinario, Métodos de cocción...

...España, Italia, México y sus tres regiones, Japón, China, Líbano, India y Argentina. Identificar las bases de la cocina a nivel profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Platillos emblemáticos, Cocina europea...

...Destinatarios del curso: Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender. Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender...

...desean aprender y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería, la especialidad tiene un plan de estudios... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos, Decoración pastelería...

...*Tener conocimientos básicos en matemáticas *Personas interesadas en implementar un proyecto de producción en casa utilizando, suelo, en piso... Aprende sobre: Pruebas de viabilidad, Cultivo de Alimentos en huertos familiares, Métodos de germinación...

...el curso de Flair Bartender. Este curso que abarca desde la formación básica hasta llegar a la formación avanzada, aprenderás a montar la barra y exhibir... Aprende sobre: Pours fuera de la barra, Exihibition flair, Flair pours...

...involucra la cocina mexicana en cualquier entorno profesional. Distingue los platillos de cocina mexicana con el mismo denominativo que se realizan... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Cocina mexicana, Patrimonio gastronómico...

...y administrar de manera óptima diferentes establecimientos de alimentación masiva, como es el caso de comedores industriales, cafeterías, hospitales... Aprende sobre: Líneas aéreas, Cocinas industriales...

...donde cuente con las técnicas básicas en la preparación de alimentos. Perfil de Egreso: El alumno egresado de este curso podrá elaborar diversos estilos... Aprende sobre: Material y Equipo, Dip de queso, Seguridad e higiene...

...Marisa Lazo ha demostrado que la ambición, cuando se combina con valores fundamentales como la autenticidad, la generosidad y la intuición, puede ser... Aprende sobre: Mujeres emprendedoras, Capacitacion mujer empresaria, Empresa familiar...

...a la aplicación de métodos de conservación de alimentos por medio de los procesos físicos, químicos e industriales el aprovechamiento eficiente de las materias primas... Aprende sobre: Cocina internacional, Arte en Chocolatería, Pastelería francesa...

...teórica en el área respectiva, cuentan también con experiencia práctica en su ramo. De esta forma, el alumno no solamente recibe el conocimiento sino también... Aprende sobre: Almacenamiento de alimentos, Higiene en un negocio de alimentos, Manipulador de alimentos...

...mínimo *Saber leer y escribir *Tener conocimientos básicos en matemáticas *Personas interesadas en implementar un proyecto de producción de hidroponía Perfil de Egreso... Aprende sobre: Identificación de sustratos, Preparación de composta, Métodos de germinación...

...Sesiones teórico prácticas Cata organoléptico Maridaje Materiales: Audiovisuales Impresos Servicio de vino en cada sesión ¡Emagister te ayuda para que... Aprende sobre: Tipos de vino, Clases de uva, Producción de vino...

...de credencial de acceso. Realizar su pago único antes de iniciar curso. En caso de curso especializado comprobar los conocimientos que sean requeridos del área a trabajar... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...y fácil de comprender. Los estudiantes aprenderán a conocer y mejorar tu calidad de vida y la de los demás. Conocerás recetas, nutrición, salida laboral... Aprende sobre: Salud integral, Cocina vegetariana, Higiene mental...

...Tener 15 años de edad o más. Tener la primaria terminada. Submódulos de aprendizaje Preparar y conservar embutidos. Identificar características y tipos de pescado... Aprende sobre: Conservación de frutas, Conservación de alimentos, Preparacion de alimentos...

...te preparará para ser un profesionista del turismo con la capacidad de crear empresas y organismos en este sector. Adicionalmente, tendrás los conocimientos... Aprende sobre: Agencias de viaje tradicionales, Administración de recursos humanos, Seguridad en Turismo...