Cursos de Gastronomía

...llenar ficha de ingrso. Entregar una fotografía tamaño infantil o digital para elaboración de credencial de acceso. Realizar su pago único antes de iniciar curso... Aprende sobre: Iniciar curso...

...interpretar planes de desarrollo gastronómico en el mercado. Diseñar y Gestionar proyectos gastronómicos de nueva creación para oportunidades de negocio...

...de Restaurantes debe contar con conocimientos en informática, con dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otr PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Contabilidad financiera, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...Conocer las distintas variedades de uvas y sus notas aromáticas. Identificar sinergias en el maridaje. Conocer los elementos que más influyen en la creación de aromas y sabores... Aprende sobre: Ibero de Mexico...

...interesada en formarse o mejorar sus conocimientos en el campo de la atención al comensal, así mismo deberá cubrir las siguientes competencias... Aprende sobre: Quality assurance...

...ya sean profesionales o principiantes El diplomado en repostería pastella consta de 4 módulos modulo i introduccion a la repostería modulo ii postres modulo... Aprende sobre: Banquetes y catering...

...Bartenders, estudiantes de gastronomía, personas con conocimientos previos de coctelería. Bartenders, estudiantes de gastronomía, personas con conocimientos previos de coctelería...

...El principal objetivo de esta formación es que, una vez finalizado el programa, conozcas los conceptos básicos relativos a la cocina para comprender y desarrollar una receta... Aprende sobre: Organizar el espacio, Conservación de los productos, Platos fáciles...

...• Aptitud para la innovación y la creatividad. • Facilidad para el trabajo en equipo. Perfil de Egreso: El participante contará con los conocimientos básicos... Aprende sobre: Métodos de cocción, Sanidad e higiene, Cortes y técnicas de alimentos...

...restauranteros, hoteleros, dueños/personal de salones de fiestas, eventos y banquetes, cafeterías, pastelerías, amas de casa, principiantes... Aprende sobre: Organización de eventos...

...España, Italia, México y sus tres regiones, Japón, China, Líbano, India y Argentina. Identificar las bases de la cocina a nivel profesional... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina europea...

...Destinatarios del curso: Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender. Estudiantes de Gastronomia, personas que deseen desempeñarse como Bartender...

...*Tener conocimientos básicos en matemáticas *Personas interesadas en implementar un proyecto de producción en casa utilizando, suelo, en piso... Aprende sobre: Tratamiento de plagas, Preparación de composta, Cultivo de Alimentos en huertos familiares...

...desean aprender y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería, la especialidad tiene un plan de estudios... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería...

...el curso de Flair Bartender. Este curso que abarca desde la formación básica hasta llegar a la formación avanzada, aprenderás a montar la barra y exhibir... Aprende sobre: Ejecucion en vidrio de comandas con rutinas, Cocktelería internacional y recetario, Working Flair...

...involucra la cocina mexicana en cualquier entorno profesional. Distingue los platillos de cocina mexicana con el mismo denominativo que se realizan... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Cocina profesional, Patrimonio gastronómico...

...donde cuente con las técnicas básicas en la preparación de alimentos. Perfil de Egreso: El alumno egresado de este curso podrá elaborar diversos estilos... Aprende sobre: Material y Equipo, Dip de pimiento rojo, Comida oriental...

...y administrar de manera óptima diferentes establecimientos de alimentación masiva, como es el caso de comedores industriales, cafeterías, hospitales... Aprende sobre: Líneas aéreas, Cocinas industriales...

...Marisa Lazo ha demostrado que la ambición, cuando se combina con valores fundamentales como la autenticidad, la generosidad y la intuición, puede ser... Aprende sobre: Mujeres ejecutivas, Empresa familiar, Capacitacion mujer empresaria...

...a la aplicación de métodos de conservación de alimentos por medio de los procesos físicos, químicos e industriales el aprovechamiento eficiente de las materias primas... Aprende sobre: Arte en Chocolatería, Productos de Repostería, Cocina internacional...