Cursos de Gastronomía

...Centros de Investigación. Dependencias relacionadas del sector público (control de calidad, producción, desarrollo de nuevos productos, etc...

...Conocimientos Aprenderás a realizar los platillos más exquisitos de la gastronomía internacional, mexicana, pastelería francesa, vienesa y ser un excelente confitero y chocolatero... Aprende sobre: Proceso administrativo, Costos de alimentos, Cocina tradicional mexicana...

...Todo público interesado en desarrollar habilidades y conocimientos para la preparación de bocadillos en serie. Todo público interesado en desarrollar habilidades...

...Los cursos son impartidos por Chefs profesionales altamente capacitados, especialistas en sus diferentes cocinas o materias, los docentes son tanto mexicanos como extranjeros...

...El vino y los sentidos colores, aromas y sabores de vino diferencia entre catar y tomar fase visual fase olfativa fase gustativa servicio (temperatura...

...con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada cultura gastronómica. Se pretende dotar de una capacitación profesional a los participantes en... Aprende sobre: Cocina Francesa, Salud y alimentación, Administración en pymes...

...demuestre TENDENCIA AL LIDERAZGO y MENTALIDAD DE SERVICIO Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea CREATIVA, tenga HABILIDAD PARA ADMINISTRAR...

...Chefs altamente calificados y reconocidos internacional mente, los cuales tienen como objetivo enseñar las técnicas culinarias con el fin de mostrar que... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina italiana, Cocina mexicana...

...tiene acceso a saber los secretos de la preparacion de este mangar y solo se transmite como secreto de familia. una Barbacoa autentica de hoyo solo...

...Te preparamos para ser un empresario en el ámbito gastronómico, con la mayor especialización en el plan de estudios el cual asegurará tu formación profesional... Aprende sobre: Nutrición terapéutica, Alimentación Prehispánica, Cultura gastronómica...

...y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Teoría culinaria, Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de Restaurantes...

...Profesionales, principiantes, amateurs, amas de casa, restauranteros, sector hotelero, comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración...

...según el tema. Introducción al conocimiento del vino Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo) Geografía Vitivinícola mundial (viejo mundo)... Aprende sobre: El Vino y la alimentación, Gastronomía Gourmet, El servicio del vino...

...administrativas y operativas en los negocios afines a su profesión; también desarrollará la innovación y la creatividad aplicadas a la producción de los alimentos...

...Administración de los Recursos Humanos. Administración Financiera. Costos. Administración de Áreas Clave de un Restaurante. Calidad en el Servicio...

...profesionalmente a este campo. A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos como para las que no, con independencia de su... Aprende sobre: Técnicas de coctelería, Bebida y decoración, Preparación de cócteles...

...Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cálculo de alimentos, Negocio gastronómico...

...Conoce e protocolo y la atención al cliente. A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos en esta materia como los que... Aprende sobre: Licores y aguardientes, Introducción al restaurante, Clasificación de los servicios...

...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Panadería italiana, Pan integral...

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Salud y alimentación, SISTEMAS DE CALIDAD...