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Licenciaturas de Gastronomía
- Licenciatura
- Villa De álvarez
- 4 Años
...Emprender y desarrollar negocios enfocados al servicio y preparación de alimentos y bebidas, reconocidos por sus estándares éticos y de calidad mediante... Aprende sobre: Costos de bebidas, Bocadillos dulces, Cocina del mar...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
...de Restaurantes •Profesional Asociado en Administracion de Restaurantes Este programa se imparte en Campus San Ángel Área de operación Bases de Cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...interpretar planes de desarrollo gastronómico en el mercado. Diseñar y Gestionar proyectos gastronómicos de nueva creación para oportunidades de negocio...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 3 Años
...te preparará para ser un profesionista del turismo con la capacidad de crear empresas y organismos en este sector. Adicionalmente, tendrás los conocimientos... Aprende sobre: Administración de Servicios Alimentarios, Educacion ambiental, Turismo sustentable...
- Licenciatura
- Zapopan
- 9 Cuatrimestres
...en las áreas de servicio, producción y administración de la industria gastronómica nacional e internacional, la investigación, la creación de nuevos productos... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Costos en Gastronomía, Cocina mexicana...
- Profesional asociado
- Alvaro Obregóny1 sede más.
- Alvaro Obregón
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...de Restaurantes debe contar con conocimientos en informática, con dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otr PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Guadalupe
- 9 Cuatrimestres
...presentación y cotización, hasta la comercialización del producto final que forma parte de ella. Prepara al profesionista, en el campo de servicio que... Aprende sobre: Inglés avanzado, Francés hablado, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Guadalupe
- Con RVOE
- 3 Años
...de cualquier giro gastronómico. Teniendo las bases el alumno es capaz de realizar preparaciones de diferentes cocinas como nacional e internacional además... Aprende sobre: Recursos humanos, Inglés hablado, Higiene y seguridad...
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Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
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Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
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Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
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- Licenciatura
- Benito Juárezy3 sedes más
- Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
- 3 Años
...estándares de calidad. La Licenciatura en Gastronomía, disponible dentro del catálogo del portal Emagister, te abrirá las puertas al mercado laboral internacional... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
...estándares de calidad. La Licenciatura en Gastronomía, disponible dentro del catálogo del portal Emagister, te abrirá las puertas al mercado laboral internacional... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
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Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
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Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
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Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Cocina mexicana...
...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Cocina mexicana...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- 3 Años
...control de costes, diseño de menús y normatividad de higiene, preparando a los egresados para asumir la dirección operativa y ejecutiva del sector... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Pueblay10 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
- 4 Años
...la repostería de alta gama y la cocina de vanguardia, adquiriendo además las herramientas de gestión administrativa indispensables para dirigir con éxito...
- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
...de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- 54 Meses
...Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Ingeniería de costos, Cocina internacional...
- Licenciatura
- León
...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Salamanca
- 8 Semestres
...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Preparación integral, Instituciones alimentarias, Ámbito alimenticio...
- Licenciatura
- Salamanca
...industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Química de alimentos, Cocina internacional...
- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
...desde cualquier lugar, facilitando el equilibrio entre estudios, trabajo y otras responsabilidades. Nuestro plan de estudios abarca áreas fundamentales...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
- 9 Semestres
...Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Cocina vegetariana, Cocina internacional...
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
...cualquiera de las áreas relacionadas con este grupo. Presupuestar, identificar y suministrar los insumos necesarios para el correcto funcionamiento... Aprende sobre: Arte y Conocimiento del Queso, Cocina internacional, Tecnicas culinarias...