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Licenciaturas de Gastronomía

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Tipo de estudios
  • Todos 966
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Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
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  • $ 10,000
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Precio máximo
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Temática
  • Hotelería y turismo 439
  • Gastronomía 219
  • Administración de empresas turísticas 138
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 78
  • Guía turística 4
Inicio
Duración
  • Horas 8
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 173
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Yucatán 10
  • Zacatecas 3
Municipio
Metodología
  • Todos 219
  • En línea / A distancia 10
  • Presencial 204
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Gastronomia autonoma
  • Gastronomia cocina
  • Licenciaturas nutricion gastronomia
  • Licenciaturas gastronomia internacional
  • Licenciaturas gastronomia hoteleria
  • Licenciaturas gastronomia toluca
  • Licenciaturas gastronomia leon
  • Licenciaturas Gastronomía en línea
  • Licenciaturas Cocina mexicana
  • Licenciaturas Cocina internacional
  • Licenciaturas Pastelería
  • Licenciaturas Cocina profesional
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  • Licenciaturas Enología
  • Licenciaturas Vino
  • Licenciaturas Cocinero
  • Licenciaturas Hotelería
  • Licenciaturas Restauración
  • Licenciaturas Manipulador de alimentos
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Profesional Asociado en Administración de Restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y
    1 sede más.
    • Alvaro Obregón
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...de Restaurantes debe contar con conocimientos en informática, con dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otr PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Cocina profesional, Contabilidad financiera, Idioma inglés...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • 9 Cuatrimestres

...presentación y cotización, hasta la comercialización del producto final que forma parte de ella. Prepara al profesionista, en el campo de servicio que... Aprende sobre: Francés hablado, Cocina internacional, Recursos humanos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Guadalupe
  • Con RVOE
  • 3 Años

...de cualquier giro gastronómico. Teniendo las bases el alumno es capaz de realizar preparaciones de diferentes cocinas como nacional e internacional además... Aprende sobre: Inglés hablado, Francés hablado, Higiene y seguridad...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580 Formación en Gastronomía

...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Creatividad culinaria, Coctelería internacional...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580 Formación en Gastronomía

...A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Creatividad culinaria, Coctelería internacional...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • 4 Años

...1er Cuatrimestre Historia de la gastronomía Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología y normatividad Gestión para los negocios Comunicación oral... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización internacional, Eventos de entretenimiento...

Precio a consultar

...1er Cuatrimestre Historia de la gastronomía Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología y normatividad Gestión para los negocios Comunicación oral... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización internacional, Eventos de entretenimiento...

  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Si te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos, o incluso la gestión del campo gastronómico, esta carrera es para ti. La Lic... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Gastronomía industrial, Mercadotecnia de Servicios...

Precio a consultar

...Si te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos, o incluso la gestión del campo gastronómico, esta carrera es para ti. La Lic... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Gastronomía industrial, Mercadotecnia de Servicios...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
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  • Buena escuela en general
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Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • 3 Años

...de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades... Aprende sobre: Diseño de menús, Química de alimentos, Cocina profesional...

Precio a consultar

...de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades... Aprende sobre: Diseño de menús, Química de alimentos, Cocina profesional...

  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...así podrán tener los conocimientos necesarios para administrar y producir alimentos y bebidas, considerando los estándares de calidad internacionales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

...así podrán tener los conocimientos necesarios para administrar y producir alimentos y bebidas, considerando los estándares de calidad internacionales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • 3 Años

...hospitalidad y gastronomía Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología y normatividad Gestión para los negocios Comunicación oral y escrita 2° Cuatrimestre... Aprende sobre: Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura Internacional en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Lomas Verdes, Metepec
  • 9 Semestres
formación UVM en Gastronomía

...Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina profesional, Gastronomía internacional...

Precio a consultar
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres
Formación Culinaria

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Negocios gastronómicos, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

...desde cualquier lugar, facilitando el equilibrio entre estudios, trabajo y otras responsabilidades. Nuestro plan de estudios abarca áreas fundamentales...

Precio a consultar

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
    y
    2 sedes más
    • Lomas Verdes, Tlalpan
  • 9 Semestres
formación PUENTE en Gastronomía

...Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía internacional, Cocina internacional...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

...cualquiera de las áreas relacionadas con este grupo. Presupuestar, identificar y suministrar los insumos necesarios para el correcto funcionamiento... Aprende sobre: Enología y Vitivinicultura, Tecnicas culinarias, Organización gastronómica...

Precio a consultar
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

...capacidades y herramientas para la preservación de la diversidad gastronómica, entre muchas otras cosas. El querer conocer nuevos ingredientes y formas de preparación de alimentos... Aprende sobre: Propiedades de los Alimentos, Habilidades culinarias, Organización de bares...

$ 2,450

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres
Formación Culinaria

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
    ← | →
Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

...repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

...repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana...

  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy retrógrada.
    ← | →
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla

...Habilidad de manejo, comprensión e interpretación de lenguajes extranjeros bajo el con­texto culinario. Creatividad e innovación, así como habilidades...

Precio a consultar

...Habilidad de manejo, comprensión e interpretación de lenguajes extranjeros bajo el con­texto culinario. Creatividad e innovación, así como habilidades...

  • Muy retrógrada.
    ← | →

Licenciado en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Genial todo lo k conlleva esta carrera y la esc. es buena y creo k puede mejorar
    ← | →
  • Es una carrera que quiero realizar de gran demanda pero un reto para mi ya que tiene un exelente futuro
    ← | →
  • me parece genial que haya la carrera que me gusta ya que en instituciones publicas no hay y privada la verdad no podria pagarla.
    ← | →
UAEM - Universidad Autónoma Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
  • Con RVOE

...de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas de excelencia, mediante higiene, presentación y oportunidad en la prestación del servicio...

Precio a consultar

...de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas de excelencia, mediante higiene, presentación y oportunidad en la prestación del servicio...

  • Genial todo lo k conlleva esta carrera y la esc. es buena y creo k puede mejorar
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  • Es una carrera que quiero realizar de gran demanda pero un reto para mi ya que tiene un exelente futuro
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  • me parece genial que haya la carrera que me gusta ya que en instituciones publicas no hay y privada la verdad no podria pagarla.
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Reseñas Licenciaturas de Gastronomía

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5.0
Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo ... Peter Ezzio Licenciatura Presencial en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
3.0
Instalaciones regulares, nivel académico decente Honorio Vega Licenciatura Presencial en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena escuela en general Miguel Huerta Licenciatura Presencial en Gastronomía

Reseñas Licenciaturas de Gastronomía

5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
3.0
La carrera me ha encantado. Rosa Isela Flores Barranco Licenciatura en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
5.0
Profesores muy preparados y bonitas instalaciones Ximena Abascal Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
5.0
Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan ... Axel RV Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
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  • Licenciaturas Cocina mexicana
  • Licenciaturas Cocina internacional
  • Licenciaturas Pastelería
  • Licenciaturas Cocina profesional
  • Licenciaturas Coctelería
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  • Licenciaturas Vino
  • Licenciaturas Cocinero
  • Licenciaturas Hotelería
  • Licenciaturas Restauración
  • Licenciaturas Manipulador de alimentos

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