-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de Gastronomía
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 8h - 1 Día
...el curso de Calidad Total en Hoteles y Restaurantes - Distintivo H. No puedes dejar pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus conocimientos... Aprende sobre: Manejo de productos químicos, Control de plagas, Manejo de basura...
-
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos... Aprende sobre: Servicio de bar, Cata de vinos, Atención al cliente...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos... Aprende sobre: Servicio de bar, Cata de vinos, Atención al cliente...
-
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
← | →
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...diferentes tipos de cacao y conocer sus procesos de transformación, además de dominar técnicas de elaboración, atemperado, chocolatería artesanal... Aprende sobre: Técnicas y decoraciones, Empaques y Envolturas, Química culinaria...
- Cursos
- (Col. Observatorio)
...Arte en azúcar Escultura en chocolate Pastillaje Gelatina Avanzada Sushi Cocina salada para profesionales...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...3. Información teórica sobre el uso de cada uno de los ingredientes que se necesitan para el proceso de elaboración del pan rústico. 4. Revisión del proceso...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana, de lunes a sábado. En nuestros cursos...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Sopa Sechwan picante Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m., 4:00 p.m. a 6:45 p.m.7:00 p.m. a 9:30...
- Cursos
- (México D.f.)
- Nivel intermedio
...presentación clásica y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses Caramelo y nougatine Introducción al chocolate...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...Información teórica sobre el uso de cada uno de los ingredientes que se necesitan para el proceso de elaboración de las barras y las baguettes...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana, de lunes a sábado. En nuestros cursos...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Crema Chantilly Menu : Decoracion con Betun, Crema y Chocolate Crema de Mantequilla Betun de Vainilla Cobertura de Chocolate Amargo Menu : Decoracion Pasteles...
- Bachillerato tecnológico
- (México)
- Enseñanza escolarizada
- 3 Años
...con el fin de preparar platillos deliciosos y conocer nuestra dinámica de trabajo...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel avanzado
- 3 Días
...Información teórica sobre el uso de cada uno de los ingredientes que se necesitan para el proceso de elaboración de los pasteles chuecos....
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana, de lunes a sábado. En nuestros cursos...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Involtini di manzo con zucchine ( Rollos de Res con Calabaza ) Gelato e Ananas ( Helado con Piña ) Menu: Antipasto di pepperoni ( Entrada de Pimientos...
- Capacitación laboral
- Ciudad de México
- Nivel avanzado
- 12 Meses
...PRESA DE LA ANGOSTURA N°118 COLONIA IRRIGACION, POLANCO A UN COSTADO DE CHEDRAUI POLANCO. COCTELERIA CLASICA COCTELERIA INTERNACIONAL COCTALERIA CREATIVA...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...Información teórica sobre el uso de cada uno de los ingredientes que se necesitan para el proceso de elaboración de los petit fours. 4. Revisión del proceso...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana, de lunes a sábado. En nuestros cursos...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...( Macarela al Vapor con sake ) Tofu Dengaku ( Brocheta de Tofu asado ) Menu: Wakame to kyuri no Sonomono ( Ensalada de Pepino y alga wakame...
- Licenciatura
- Texcoco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...la gastronomía mexicana y así mismo, de investigación y etnología que le permitan explorar los orígenes de la gastronomía y plasmar ideas propias. Formar... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...Información teórica sobre el uso de cada uno de los ingredientes que se necesitan para el proceso de elaboración del pan royal. 4. Revisión del proceso de elaboración de donas...
- Cursos
- Naucalpan De Juárez
...pensados para toda la familia. Nuestros cursos cambian todos los meses, y los llevamos a cabo durante toda la semana, de lunes a sábado. En nuestros cursos...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Sopa Sechuan Picante Cerdo en Salsa Agridulce Salsa Agridulce Menu: Sopa de Won Ton Chop Suey Rollo de Pollo con Esparrago Menu: Sopa Miso Costillas Agridulces...