Cursos de Gastronomía

...propuestas gastronómicas que impacten de manera positiva al bienestar de diferentes sectores de la población. A lo largo del curso comprenderás cuál es... Aprende sobre: Alimentación y salud, Salud y alimentación, Actividad física...

...Esta industria ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años, la diversidad dentro de la sociedad moderna y las exigencias de consumidores con paladares más educados...

...salud en materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Salud y alimentación, Cocina internacional...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicia: Septiembre 19 2011 Duración 4 clases Horario...

...European Pastry & Chocolate. PLAN DE ESTUDIOS INTRODUCCIÓN A LA COCINA EUROPEA GOURMET NUEVAS TENDENCIAS EN BUFFET SPREPARACIÓN EUROPEA DE PESCADOS Y GUARNICIONES... Aprende sobre: Culinarias clásicas...

...nutre y ligan mutuamente, enlaza culturas, identidades e historias. Para un Food Designer, el ancestral acto human de comer, es el punto de partida... Aprende sobre: Productos alimenticios, Formas comestibles, Materia orgánica...

...de cultura general • Nociones básicas de cultura gastronómica • Disposición para trabajar en equipo; capacidad pronta para seguir indicaciones... Aprende sobre: Cocina mexicana, Vinos de Mesa, Cocina saludable...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores a 15 años Contenido: Temario: Donas, pan danés, croissants, conchas...

...Paquete 1 Curso “Elaboración de chile en nogada” Incluye insumos para preparación de 4 chiles 4 horas de capacitación Modalidad presencial... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, COCINA NAVIDEÑA...

...Entérate de cada uno de los detalles del curso a través de estas páginas de emagister.com.mx. El Programa Avanzado de Gastronomía, cuenta con un cuerpo docente de alto nivel... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Diseño y organización de una pastelería, Chef profesional...

...los diferentes proceso a la hora de las preparaciones (coctelera o vaso mezclador). Aprender la historia de cada bebida. Aprender la cristalería usada según cada elaboración...

...4 clases Horario: Martes y Jueves, 10am a...

...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...

...¿Te gusta la idea de formarte como chef profesional? Considera esta propuesta formativa. Conoce, mediante esta página de emagister.com.mx, cada uno... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Química y nutrición de los alimentos...

...gusta elaborar vistosas y exquisitas gelatinas de temporada. Todas aquellas personas que les gusta elaborar vistosas y exquisitas gelatinas de temporada...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Ricos pasteles de vainilla y chocolate con diferentes...

...en los conocimientos, técnicas y métodos teóricos prácticos en el amplio tratado de la gastronomía, para que pueda aplicarlos asertivamente en su profesión... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

...interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal... Aprende sobre: Introducción a la gastronomía nacional, Química de alimentos, Liderazgo y calidad...

...con gusto por la cocina y repostería. Resumen de Contenido del Programa UVP Aprender las técnicas para preparar variedad de dulces tradicionales... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes...