Cursos de Gastronomía

...de cultura general • Nociones básicas de cultura gastronómica • Disposición para trabajar en equipo; capacidad pronta para seguir indicaciones... Aprende sobre: Cocina saludable, Alimentación y salud, Cocina moderna...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores a 15 años Contenido: Temario: Donas, pan danés, croissants, conchas...

...Paquete 1 Curso “Elaboración de chile en nogada” Incluye insumos para preparación de 4 chiles 4 horas de capacitación Modalidad presencial... Aprende sobre: COCINA NAVIDEÑA, Cocina mexicana, Cocina exótica...

...Entérate de cada uno de los detalles del curso a través de estas páginas de emagister.com.mx. El Programa Avanzado de Gastronomía, cuenta con un cuerpo docente de alto nivel... Aprende sobre: Diseño y organización de una pastelería, Tecnicas culinarias, Administración de la cocina profesional...

...los diferentes proceso a la hora de las preparaciones (coctelera o vaso mezclador). Aprender la historia de cada bebida. Aprender la cristalería usada según cada elaboración...

...4 clases Horario: Martes y Jueves, 10am a...

...Ganadora de 6 medallas a nivel amateur y 9 a nivel profesional en diferentes competencias nacionales. RODRIGO ROMO MICHELENA Egresado de la licenciatura...

...¿Te gusta la idea de formarte como chef profesional? Considera esta propuesta formativa. Conoce, mediante esta página de emagister.com.mx, cada uno... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Cocina profesional, Pastelería profesional...

...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Ricos pasteles de vainilla y chocolate con diferentes...

...gusta elaborar vistosas y exquisitas gelatinas de temporada. Todas aquellas personas que les gusta elaborar vistosas y exquisitas gelatinas de temporada...

...en los conocimientos, técnicas y métodos teóricos prácticos en el amplio tratado de la gastronomía, para que pueda aplicarlos asertivamente en su profesión... Aprende sobre: Cocina mexicana, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

...interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Normatividad alimentaria, Dirección de equipos...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes...

...con gusto por la cocina y repostería. Resumen de Contenido del Programa UVP Aprender las técnicas para preparar variedad de dulces tradicionales... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...de la mano de docentes de gran calidad, que, además, son profesionales activos de gran trayectoria y prestigio. Aprovecha esta página de emagister.com... Aprende sobre: Mise en Place, Gastronomía profesional, Organización de eventos gastronómicos...

...de temperatura y humedad. Destinatarios del curso: El curso está dirigido a principiantes, interesados , y profecionales de la panaderia interesados en desarrollar...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Creación y montaje de una variedad de postres individuales...

...se elaboran todos lo canapes desde cero para que los participantes aprendan las tecnicas de como realizarlos y montarlos...

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