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Cursos de Gastronomía en Yucatán

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Universidad Latino

Licenciatura en Mérida | 4 Años

PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de la carrera de licenciatura Gastronomía tendrá los conocimientos, habilidades y aptitudes para: Elaborar fondos...

Gastronomía en Mérida

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Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste

Licenciatura en Mérida | 6 Semestres
1 Opinión
  • "Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen" Noviembre 2010
    |

Primer semestre Historia de la gastronomía universal Introducción al arte culinario Fondos y salsas Técnicas de cocina caliente Higiene y manejo...

Gastronomía en Mérida

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UAM- Universidad Anáhuac Mayab

Licenciatura en Mérida

DESCRIPCIÓN Objetivos El egresado desarrollará competencias en el área de la gastronomía para elaborar, evaluar e innovar en las cocinas nacional...

Universidad de Valladolid Yucatán

Licenciatura en Valladolid

Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2. Historia de la gastronomía 3. Cocina profesional I 4. Instalación y mantenimiento...

Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste

Diplomado en Mérida | 4 Semestres

de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y...

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Método y lugar
  • Todos 953
  • Online / A distancia 87
  • Presenciales 866
Temática
  • Todos 28
  • Hotelería y turismo 14
  • Administración de empresas turísticas 7
  • Gastronomía 5
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
Tipo de Curso
  • Todos
  • Carreras
  • Licenciatura 4
  • Cursos y programas
  • Diplomados 1