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Cursos de Gastronomía
- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
...de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Cocina internacional, Higiene en la manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...y necesidades del mercado actual y desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. A lo largo de la formación se abordan contenidos... Aprende sobre: Confitería y Chocolatería, Geografía de la Repostería, Masas y Pastas...
...y necesidades del mercado actual y desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. A lo largo de la formación se abordan contenidos... Aprende sobre: Confitería y Chocolatería, Geografía de la Repostería, Masas y Pastas...
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LA MEJOR ESCUELA
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- Diplomados
- Coyoacán
...Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos. Coktelerías. Bloque Administración: Costos...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...que se distinguen por la originalidad, creatividad, innovación, ética y calidad en su desempeño profesional. El Licenciado y licenciada en Gastronomía... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cata de vinos, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cata de vinos, Cocina profesional...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Licenciatura
- Manzanillo
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...y productividad de la organización. Controlar recursos financieros, materiales y tecnológicos empleando técnicas y herramientas de planeación...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...Formar profesionistas con competencias orientadas a resolver las necesidades gastronómicas de la región, gestionando, dirigiendo y/o desarrollando productos y servicios... Aprende sobre: Contexto histórico, Educación superior...
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
- Licenciatura
- Mexico City
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...vegetariana etc mercadotecnia publicidad contabilidad ingles frances pasteleria chocolateria panaderia historia culinaria practicas quesos costeos... Aprende sobre: INGLES Y FRANCÉS, Iniciativa Empresarial, Planeación de la producción...
- Cursos
- Pachuca
...Hindú Gastronomía Coreana Gastronomía Tailandesa Dirigido a: Público en General con o sin experiencia Instalaciones profesionales, entre nuestro equipo...
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Teziutlán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...diseñar proyectos gastronómicos aplicando las diferentes técnicas de la elaboración y producción de alimentos. Tendrá las actitudes qué le permitan elaborar...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
...Duración de 3 años • Colegiaturas Congeladas • Insumos incluidos en la colegiatura • Intercambios Internacionales • Participación en Concursos y Congresos...
- TSU
- Tijuana
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...
- Cursos
- A distancia
- 200h
...persona interesada en aprender a coordinar equipos en el montaje, organizacion y desarrollo de caterings ligados a cualquier evento. Desde un punto de vista práctico...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos... Aprende sobre: Cocina española, Cocina vegetariana, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos... Aprende sobre: Cocina española, Cocina vegetariana, Cata de vinos...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Profesional asociado
- Guadalajara
- Con RVOE
- 4 Cuatrimestres
...Egresados de Preparatoria que deseen adquirir un título universitario. Egresados de Preparatoria que deseen adquirir un título universitario. Seguridad...
- Licenciatura
- Tepicy1 sede más.
- Ensenada
- Septiembre
...Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación... Aprende sobre: Fábricas de productos de alimentos, Cocinas industriales, Preparacion de alimentos...
- Profesional asociado
- Ciudad Victoria
- Sin RVOE
- 4 Semestres
...manejara altos estandares de higiene y calidad que le permitiran coordinar a la perfeccion el area operativa de un establecimiento de alimentos y bebidas...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones... Aprende sobre: Cocina española, Jefe de cocina, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones... Aprende sobre: Cocina española, Jefe de cocina, Prevención de Riesgos Laborales...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Licenciatura
- Huichapan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...con un amplio sentido de responsabilidad social y con una excelente preparación académica, que a través de los valores, principios, habilidades y conocimientos...