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Inicio
Duración
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
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  • Seminario 0
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Maestría internacional en cocina profesional..

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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Universidad La Salle Bajío

C.Coctelería, botanas y vinos de mesa

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Especialidad en Gastronomía Asiática

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Gastronomía

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...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Procesos básicos de pastelería, Propiedades de los alimentos...

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LICENCIATURA EN GASTRONOMIA

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de Tijuana
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...procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

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Organizador de Caterings

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...persona interesada en aprender a coordinar equipos en el montaje, organizacion y desarrollo de caterings ligados a cualquier evento. Desde un punto de vista práctico...

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  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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...así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina rápida...

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Gastronomía

ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Profesional asociado
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 4 Cuatrimestres

...Egresados de Preparatoria que deseen adquirir un título universitario. Egresados de Preparatoria que deseen adquirir un título universitario. Seguridad...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
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    • Ensenada
  • Septiembre

...Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación... Aprende sobre: Eventos sociales, Preparacion de alimentos, Cocinas industriales...

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Carrera Chef Profesional en Gastronomia

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Profesional asociado
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  • Sin RVOE
  • 4 Semestres

...manejara altos estandares de higiene y calidad que le permitiran coordinar a la perfeccion el area operativa de un establecimiento de alimentos y bebidas...

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COCINA VEGETARIANA

5.0
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...Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos... Aprende sobre: Cocina española, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina italiana...

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Gastronomía

Instituto Tecnológico Superior de Huichapan
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...con un amplio sentido de responsabilidad social y con una excelente preparación académica, que a través de los valores, principios, habilidades y conocimientos...

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Licenciatura en Gastronomía

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
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Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Bachillerato tecnológico
  • Querétaro
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    • Ecatapec, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
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...La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina española, Manipulador de alimentos...

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licenciatura en gastronomía incorporada a la uaeméx (campus uicui)

Universidad de Ixtlahuaca
  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
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...Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. El licenciado... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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Carrera Técnica Superior en Gastronomía

Centro Cultural Gastronomico de Mexico
  • TSU
  • Pachuca
  • 4 Semestres

...Público en General que quiera adquirir experiencia teórica-práctica en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas. Somos un centro de estudios...

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Gastronomía Chef

ICUM
  • Licenciatura
  • Puebla
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...Artes Culinarias y representar a México en competencias internacionales. Objetivo del curso: Al término de sus estudios, el alumno será capaz de... Aprende sobre: Herramientas en Programación y Diseño, 1. Técnicas de Gastronomía, Económico - Administrativas...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA

4.5
1 opinión
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS - DISTANCIA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

...condición a través de negocios gastronómicos con altos estándares de calidad en su servicio, innovación, calidad y calidez. Desde cosas básicas como elaborar fondos... Aprende sobre: Administración de negocios...

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Reseñas Cursos de Gastronomía

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5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
5.0
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

Reseñas Cursos de Gastronomía

5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
4.5
Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel. Joao MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
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