Cursos de Gastronomía

...condición a través de negocios gastronómicos con altos estándares de calidad en su servicio, innovación, calidad y calidez. Desde cosas básicas como elaborar fondos... Aprende sobre: Administración de negocios...

...Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Productos del mar, Química de alimentos, Investigación de alimentos...

...de la comida libanesa vegetariana. En este taller el alumno aprenderá a realizar 4 menús de comida libanesa. Primer día- Preparacón de Falafel... Aprende sobre: Salud y alimentación...

...los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas...

...mediante una formación sólida en temas relacionados con herramientas tanto culinarias como gastronómicas. De tal forma que los futuros técnicos cuenten... Aprende sobre: Estándares internacionales de calidad, Composición química de los alimentos, Creación de productos gastronómicos...

...* elaboraciòn de royal icing. En la primera clase se hace un pastel en forma de caja de regalo y en la segunda uno de pisos con flores. Incluye los materiales para las clases...

...tanto en la elaboración de alimentos como en las tareas de gestión en los negocios restaurantero y hotelero o en la industria de los alimentos... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Nutrición y Dietética, Ingeniería de menús...

...gastronómica como docente. Promueve la seguridad, conservación e inocuidad en los alimentos como consultor. Emplea las tecnologías de la información y...

...porque el oficio del chef se aprende haciendo. Contamos con cupo limitado y horarios flexibles. Que el alumno conozca e identifique los platillos mas representativos... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Orden y limpieza, Cocina mexicana tradicional...

...elige el que mas te interese de forma independiente, cursos cortos, horarios flexibles, clases de lunes a domingo, principiantes o avanzados...

...expedido por el CONOCER (Consejo de Normalización y Certificación) Primer Módulo: TÉCNICAS CULINARIAS Cocina para Principiantes Cocina Mexicana Cocina... Aprende sobre: Pan Gourmet, Pan de Celebración, Pasteles Clásicos...

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina Árabe, Cocina Mexciana...

...así lograrás desarrollarte a nivel Internacional. El Licenciado en Gastronomía Internacional podrá desempeñarse en empresas del sector público y del sector... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales...

...Nosotros no aumentaremos tu colegiatura en cada ciclo, con la colegiatura que entres, con esa terminas. Ya incluye TODA la materia prima: Nuestra colegiatura...

...la toma de decisiones en la planeación, diseño, gestión y administración de empresas de servicios gastronómicos. Son actividades complementarias al plan de estudios... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Principios de Administración, Desarrollo Humano...

...• Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa • Panadería • Cocina... Aprende sobre: Cocina china, Cocina italiana, Cocina japonesa...

...en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

...permita cubrir las necesidades de personal altamente calificado para la modalidad de la demandante industria de alimentos y bebidas. Solicita más información... Aprende sobre: Panadería Bollería, Cocina nacional, Lácteos y sus Derivados...

...de las recetas de la gastronomía española. No dudes en solicitar más información para conocer todos los detalles. Toda persona que desee incursionar en... Aprende sobre: Torrijas de leche, Paella valenciana, Pato con peras...

...esquimos y malteadas. Mini club sándwich . Pastas... Aprende sobre: Menú infantil, Pasteles y decorado, Mini club sándwich...