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Cursos de Gastronomía
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina moderna, Postres en restauración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cata de vinos, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor... Aprende sobre: Cata de vinos, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Jefe de cocina...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Procesos básicos de pastelería, Corrientes culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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- Cursos
- Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. 1 Semestre Historia de la gastronomía Identificación... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Historia de la gastronomía, Desayunos y cafetería...
...Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. 1 Semestre Historia de la gastronomía Identificación... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Historia de la gastronomía, Desayunos y cafetería...
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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- Licenciatura
- (Puebla, México)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Formar práctica, teórica y metodológicamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la gastronomía, para incorporarse exitosamente en hoteles... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Calidad del servicio, Servicio de comedor...
...Formar práctica, teórica y metodológicamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la gastronomía, para incorporarse exitosamente en hoteles... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Calidad del servicio, Servicio de comedor...
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Es un buen lugar para aprender gastronomía y platillos especificos.
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l plan de gastronomía en combinación con un plan en administración y el conocimiento para dar un buen servicio al cliente nos prepara con un plus, con herramientas que nos hacen altamente competitivos
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La comida que hacemos es exquisita y original, la atención excelente. Te reciben con una sonrisa y hay buen ambiente. Le doy un cien de calificación.
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
...es algo vocacional y en lo que tienes el potencial necesario para destacar, este curso ha sido diseñado para ti. Mediante el estudio meticuloso de la historia de la gastronomía... Aprende sobre: Diseño de menús, Conservación de alimentos, Higiene y seguridad...
...es algo vocacional y en lo que tienes el potencial necesario para destacar, este curso ha sido diseñado para ti. Mediante el estudio meticuloso de la historia de la gastronomía... Aprende sobre: Diseño de menús, Conservación de alimentos, Higiene y seguridad...
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 5 Días
...Elabore ricos panes y pasteles. Sorprenda a sus familiares y amigos. Emprenda un negocio que le genere un ingreso extra, conozca las 3 formas prácticas de elaborar un... Aprende sobre: Elaboracion de galleta, Panaderia para todos, Evaluación de la formación...
...Elabore ricos panes y pasteles. Sorprenda a sus familiares y amigos. Emprenda un negocio que le genere un ingreso extra, conozca las 3 formas prácticas de elaborar un... Aprende sobre: Elaboracion de galleta, Panaderia para todos, Evaluación de la formación...
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Excelentes profesores
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Los pasteles, todo perfecto
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Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...18 JULIO / MARTES. Pedro y el lobo. - Bigne’ al queso con salsa con salsa X-tra secreta. (salsa de queso gouda). - Jugo tropical. 19 JULIO / MIÉRCOLES... Aprende sobre: Curso de verano, Cursos niños, Master chef...
...18 JULIO / MARTES. Pedro y el lobo. - Bigne’ al queso con salsa con salsa X-tra secreta. (salsa de queso gouda). - Jugo tropical. 19 JULIO / MIÉRCOLES... Aprende sobre: Curso de verano, Cursos niños, Master chef...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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Buen sistema de estudios
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- Licenciatura
- Monterrey
- Sin RVOE
- 8 Cuatrimestres
...de Emprendedores Taller de la Comunicación Oral y Escrita Computación Sociología del Consumo Administración I Microbiología General Francés Inglés I Investigación...
...de Emprendedores Taller de la Comunicación Oral y Escrita Computación Sociología del Consumo Administración I Microbiología General Francés Inglés I Investigación...
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Buen sistema de estudios
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en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
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- Licenciatura
- Pachuca
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...para ayudarte a adquirir conocimientos sobre las bases culinarias y apoyarte para reconocer los elementos que conforman el patrimonio culinario... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...
...para ayudarte a adquirir conocimientos sobre las bases culinarias y apoyarte para reconocer los elementos que conforman el patrimonio culinario... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...
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en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 4 Días
...Exquisito sabor y detallitos especiales en decoración que te permitirán elaborar un postre que deleitará tus 5 sentidos. ¡Emagister te ayuda para que elijas... Aprende sobre: Pastelería Fina, Pastel chocolate, Crema pastelera...
...Exquisito sabor y detallitos especiales en decoración que te permitirán elaborar un postre que deleitará tus 5 sentidos. ¡Emagister te ayuda para que elijas... Aprende sobre: Pastelería Fina, Pastel chocolate, Crema pastelera...
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Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 3 Años
...todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros... Aprende sobre: Donde estudiar gastronomia, Cocina Oriental, Cocina internacional...
...todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros... Aprende sobre: Donde estudiar gastronomia, Cocina Oriental, Cocina internacional...
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Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Excelente nivel académico
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Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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- Licenciatura
- Cuernavacay1 sede más.
- Cuautla
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...Operativa está diseñado para que seas una estrella en la preparación de alimentos y bebidas, pero también para que aprendas a dirigir una empresa bajo los estándares más altos... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Manejo de alimentos, Cocina moderna...
...Operativa está diseñado para que seas una estrella en la preparación de alimentos y bebidas, pero también para que aprendas a dirigir una empresa bajo los estándares más altos... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Manejo de alimentos, Cocina moderna...
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Excelente nivel académico
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Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...con un amplio conocimiento el cual le permitirá desarrollarse laboral mente con gran excelencia en diferentes campos de la actividad gastronómica y a... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...con un amplio conocimiento el cual le permitirá desarrollarse laboral mente con gran excelencia en diferentes campos de la actividad gastronómica y a... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 5 Días
...boda, etc. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Aprenda a decorar pastel y cupcake desarrollando sus habilidades manuales... Aprende sobre: Cocina internacional, Caja de regalo, Pasteles exóticos...
...boda, etc. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Aprenda a decorar pastel y cupcake desarrollando sus habilidades manuales... Aprende sobre: Cocina internacional, Caja de regalo, Pasteles exóticos...
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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Genial el curso y la escuela.
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Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
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Excelente escuela y excelente maestra.
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- Diplomados
- San Juan Del Río
...Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que gusten mejorar o aprender a confeccionar variedad de productos 100% mexicanos para el hogar para alguna...
...Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que gusten mejorar o aprender a confeccionar variedad de productos 100% mexicanos para el hogar para alguna...
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Genial el curso y la escuela.
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Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
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Excelente escuela y excelente maestra.
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LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Cabo San Lucas
- 3 Años
...contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Artes culinarias, Higiene y seguridad, Cocina Fría...
...contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Artes culinarias, Higiene y seguridad, Cocina Fría...
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LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...la impartición de educación integral, que promueva la formación de profesionales altamente competitivos, capaces de detectar y satisfacer las necesidades... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene alimentaria, Historia de la gastronomía...
...la impartición de educación integral, que promueva la formación de profesionales altamente competitivos, capaces de detectar y satisfacer las necesidades... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene alimentaria, Historia de la gastronomía...
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | → ver todas
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Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
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Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel intermedio
- 1 Semana
...pan de temporada y festividades, conozca cómo emprender un negocio en este giro, establezca un producto de calidad para venta. Público general... Aprende sobre: Pasteles exóticos, Masa Suiza, Dibujos en Chocolate...
...pan de temporada y festividades, conozca cómo emprender un negocio en este giro, establezca un producto de calidad para venta. Público general... Aprende sobre: Pasteles exóticos, Masa Suiza, Dibujos en Chocolate...
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Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
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Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
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Excelente universidad ☺️
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Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Establecimiento de alimentos, Servicio de comedor...
...Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Establecimiento de alimentos, Servicio de comedor...
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Excelente universidad ☺️
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Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
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- Licenciatura
- Sin RVOE
- 3 Años
...del mismo, Realizar todos sus procesos administrativos y de mercadotécnia, hasta obtener un beneficio económico planeado. Dirigido a quienes realmente...
...del mismo, Realizar todos sus procesos administrativos y de mercadotécnia, hasta obtener un beneficio económico planeado. Dirigido a quienes realmente...
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Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
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Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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Muy enfocados al lado humano
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- Licenciatura
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Años
...en torno a la nutrición de la población y a las costumbres y tendencias gastronómicas en torno a la cultura alimentaria; con la finalidad de diagnosticar... Aprende sobre: Administración de comedores, Orientación alimentaria, Educación alimentaria...
...en torno a la nutrición de la población y a las costumbres y tendencias gastronómicas en torno a la cultura alimentaria; con la finalidad de diagnosticar... Aprende sobre: Administración de comedores, Orientación alimentaria, Educación alimentaria...
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Muy buena universidad para estudiar la carrera con una formación humana.
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-
La ingeniería en aeroespacial es lo mejor. Estoy muy satisfecha.
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Muy enfocados al lado humano
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
...quieran desarrollarse como profesionales del ramo. Todas aquellas personas interesadas en la pastelería que quieran desarrollarse como profesionales del ramo...
...quieran desarrollarse como profesionales del ramo. Todas aquellas personas interesadas en la pastelería que quieran desarrollarse como profesionales del ramo...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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