Cursos de Gastronomía

...los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse... Aprende sobre: Cocina internacional...

...licores, vinos y también sin alcohol. Este diplomado es perfecto para profesionales de la industria de las barras por su duración, plan de estudios y aval de la SEP... Aprende sobre: Historia del cóctel...

...hasta las técnicas más modernas con equipo de alta tecnología. Aprende en 1 ano todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero... Aprende sobre: Alta Repostería, Entre muchas otras mas...

...Área de trabajo Actividad 1: Entorno de trabajo Lección 2 Video 1: Higiene personal Video 2: Técnica de lavado de manos Infografía 1: Seguridad laboral Actividad 1... Aprende sobre: Área de trabajo, Entorno de trabajo, Jefe de cocina...

...En estas técnicas usted podra desarrollar diferentes tipos de conceptos enfocados a crear y decorar diferentes tipos de eventos, barras de buffet... Aprende sobre: Desarrollo social, Habilidades del pensamiento...

...en repostería para desempeñarlos dentro de su vida diaria o emprender un negocio. Módulo I. Tecnicas Básicas de Pastelería Módulo II. Pastelería para Negocios Módulo III... Aprende sobre: Petit fours...

...Con nuestro curso aprenderás las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión de pastelero... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...

...desarrollo de huertos, agricultura orgánica. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto... Aprende sobre: Recetas sencillas, Frecuencia de cosecha, Canasta básica urbana...

...del ramo de la Repostería gastronómica. Se pretende dotar de una capacitación profesional a los participantes en el desarrollo e innovación en la gestión... Aprende sobre: Cocina Francesa, Administración de empresas alimenticias, Administración en pymes...

...global y contribuir a su desarrollo sostenido, haciendo a la vez, un uso racional, efectivo y eficiente de los recursos humanos, naturales y financieros... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Conservación de alimentos, Planeación DE MENÚS...

...y práctica (80%) en los talleres acondicionados para tal finalidad. Te buscaremos o puedes escribirnos al +52 1 33 2362 3958 TEMARIO: Historia y trigo... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa madre...

...congresos, exposiciones, responsables de la planeación y organización de eventos en el ámbito oficial, gubernamental y no gubernamental, o entidades... Aprende sobre: Organización de eventos, Psicología del color, Atención al Cliente...

...Berasategui, Pedro Zubijana, esto les abre nuevos horizontes para su vida futura. Destinatarios del curso: A jóvenes egresados de la preparatoria que desean... Aprende sobre: Cocina internacional...

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx... Aprende sobre: Marketing de servicios, Metodología de la investigación, Cocina mexicana...

...lleven a crear deliciosas obras de arte. Tenemos convenios para que puedas realizar practicas profesionales si así lo deseas en los mejores restaurante y hoteles de tu ciudad... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...

...cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial. Aprende en 1 1/2 anos todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Fría, Cocina Francesa...

...la prestación del servicio gastronómico nacional, preparando gente capaz de integrarse a la oferta laboral de alta calidad en hoteles, restaurantes y empresas... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...de emprendimiento en panadería y/o pastelería. Estudiantes en proceso de titulación de la Licenciatura en Artes Culinarias. Trabajadores de los sectores hotelero... Aprende sobre: Equipamiento en Panadería, Bases de la Repostería, Equipamiento en Pastelerías...

...de calidad en las empresas del sector de la hospitalidad y alimentos. Egresados de las áreas de alimentos, hospitalidad, administrativas y afines... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Petit fours...

...inmediata a una empresa u organización que ya está en funcionamiento para la mejora o transformación de alguna de sus áreas o procesos; o bien este proyecto... Aprende sobre: Diseño de servicios, Visión holística, Diseño de experiencias...