Cursos de Gastronomía en México
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Licenciatura en Gastronomía en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
El plan de la carrera es cursar todos los créditos de la carrera en un plazo de nueve cuatrimetres, con la duración de las prácticas profesionales que tienen un tiempo de 6 meses como mínimo Las clases son personalizadas, no permitimos la saturación de grupos teniendo como máximo 12 alumnos. Moderni...
(Licenciatura de gastronomía en Distrito Federal)
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Seminario de Perfeccionamiento para Meseros y Cantineros en México
Quality Training de México
Quality Training de México presenta este novedoso seminario en el cual se darán a conocer los procedimientos y habilidades que todo MESERO Y CANTINERO deben dominar para tener un excelente desempeño de sus funciones, desde la forma de recibir al cliente, hasta despedirlos al concluir el servicio. Si...
(Seminario de gastronomía en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Cocina Mexicana en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 18:00 a 22:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves La Gastronomía Mexicana es una de las más extensas del mundo, nosotros le ofrecemos conocer desde sus bases, influencias y técnicas, para así poder continuar con una tradición...
(Diplomado de gastronomía en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Cocina Japonesa en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
Podrás elaborar recetas típicas de la cocina Japonesa. Conocerás más acerca de los ingredientes que componen la cocina asiática. Aprenderás las diversas técnicas de cocina empleadas en este país oriental. Además del empleo de los utensilios de trabajo. Podrás adentrarte en las costumbres y creencias...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
$2,000 IVA exento
Cocina Hindú en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
Podrás elaborar recetas típicas de la cocina: china, japonesa, thailandesa e hindú (con sus distintas regiones de cada país). Conocerás más acerca de los ingredientes que componen la cocina asiática. Aprenderás las diversas técnicas de cocina empleadas en países orientales. Además del empleo de los ...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
$1,600 IVA exento
Diplomado de Repostería en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
TENEMOS DOS OPCIONES INTENSIVO 4 días a la semana 4 horas diarias y SABATINO 4 horas a la semana. Aprenderás las técnicas de preparación pasteleras, así como de otros postres dulces como galletas, tartas y tartaletas. Conocerás los ingredientes que conforman las principales recetas de repostería en ...
(Diplomado de gastronomía en Distrito Federal)
$1,600 IVA inc.
Programa Profesional en Alta Cocina (12 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
gastronómica y los conocimientos de las escuelas tradicionales y contemporáneas de Artes Culinarias. 1° Semestre Introducción a la Gastronomía y a la Industria Gastronómica Mexicana Sanidad e Higiene Técnicas a la Investigación Introducción a los Ingredientes...
(Educación Profesional de gastronomía en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Artes Culinarias (32 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
gastronómica y los conocimientos de las escuelas tradicionales y contemporáneas de Artes Culinarias. 1° Semestre Introducción a la Gastronomía y a la Industria Gastronómica Mexicana Sanidad e Higiene Técnicas a la Investigación Introducción a los Ingredientes...
(Educación Profesional de gastronomía en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses) en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
Tipos de bares y barras Mantenimiento de equipo Recursos Financieros Contabilidad Análisis Financiero Auditoria *Examen de Certificación en Servicio a Comensales 3° Semestre Introducción a la Gastronomía y a la Industria Gastronómica Mexicana Sanidad...
(Educación Profesional de gastronomía en Distrito Federal)
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Programa Profesional en Pastelería en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 17:00 a 21:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves El Centro Culinario Ambrosia fue fundado en 1997 como una nueva propuesta para el desarrollo gastronómico del país. Somos un centro de capacitación de gran profesionalismo, calidad y educación vanguardista que combina la experi...
(Diplomado de gastronomía en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
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