Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
Licenciatura en León
Gastronomía mexicana Planeación de menús Fundamentos de microbiología de alimentos Administración de restaurantes Contabilidad II Computación II Inglés* Francés...
Term one integrated hospitalily operations food service management primciples of marketing fundamentals of accounting business communications term two hospitality safe and safety management...
"Es una de las mejores opciones para estudiar"Agosto 2010
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"creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio"Mayo 2010
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"No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado"Abril 2010
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Historia de la gastronomía Área de Formación Básica Científica Disciplinaria Experiencias Académicas Alimentos, técnicas de higiene personal y de utensilios...
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
Licenciatura en Guadalajara | Con RVOE | 9 Cuatrimestres
1 Opinión
"Esta muy padre las instalaciones de la escuela y las materis tembien estan interesantes"Marzo 2010
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y repostería i historia de la gastronomía nutrición i matemáticas básicas inglés i Plantel guadalajara no. De rvoe sep. 2004288 plantel estado de méxico...
El plan de la carrera es cursar todos los créditos de la carrera en un plazo de nueve cuatrimetres, con la duración de las prácticas profesionales que tienen un tiempo de 6 meses como mínimo...
de desayunos y cafeteria sanidad e higienedesarrollo humanoredaccion y lecturaadministracion generalfunamentos de gastronomia y hoteleriacontabilidad...
Plan de Estudios Primer Semestre y Segundo Semestre Fundamentos de Administración Matemáticas Básicas Geografía Turística del Mundo Geografía Turística de México Teoría General del Turismo I...
de la gastronomía, servicio a comensales i, inglés ii tercer semestre:alimentos, historia y antropología i; tallado y modelado i, bases culinarias iii, auditoria...
"Es algo muy recomendable en todos los aspectos"Agosto 2010
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Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje...
Conocimiento de los Utensilios, Aparatos y Equipos Utilizados en Repostería y Panadería. Aprendizaje del Lenguaje Culinario. Higiene, Seguridad y Organización en el Trabajo. Costos de...
1 Turismo y hostelería 1.1 Orígenes, desarrollo y motivaciones 1.2 El turismo y la economía 1.3 Organismos, entes y asociaciones 1.4 Evolución histórica 1.5 La hostelería y su importancia en...
Tema 1. Concepto de Alimento. Cadena Alimentaria Tema 2. Higiene Alimentaria Tema 3. Clasificación de los Géneros Tema 4. Conservación de Alimentos Tema 5. Aspectos Generales Tema 6. Variedades...
