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Cursos de Gastronomía

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  Decoración de Pasteles II en Narvarte Fiestitodo Programa: Primer día -Práctica: variación de orilla de conchas, rosa. Segundo día -Flores de merengue: Margarita, Lily, Botón de soltero, Crisantemo, Flor de Manzano, Nomeolvides, Nochebuena. Tercer día -Flores de Merengue: Violeta, Primorosa, Pensamiento, Narciso -Hojas: Nochebuena, Helecho, Violet... (Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Curso
  • en Narvarte
  • 4 Dias
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  Galletas en Lomas de Guadalupe  2 Comunidad Down Objetivo El "Taller Productivo de Panadería, elaboración de galletas"; en donde se opera como empresa. Adquisición de habilidades propias y específicas del trabajo a realizar, así como a entrenarle y apoyarle en otros aspectos como autonomía, seguimiento de normas dentro de la empresa, relaciones so... (Taller de gastronomía en Distrito Federal)
Taller
  • en Lomas de Guadalupe
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  Cocina Saludable en Leon  2 Taller de Cocina (Gourmet Desenfadado) Con el apoyo de una nutrióloga este taller va enfocado a todas aquellas personas que les gusta comer sano, con un amplio temario en nutrición el chef ha diseñado una serie de menús nutritivos que nos ayudaran a cocinar Las terribles dietas con un exquisito toque gourmet. Combina 1 he de nutrición y ... (Taller de gastronomía en Guanajuato)
Taller
  • en Leon
  • 3 Semestres
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  Servicio de Alimentos y Bebidas en Tonala  2 Consultores Hoteleros Temas del Diplomado en Servicio de AYB: 1. Historia del Vino 2. Historia de licores y cerveza 3. Uso y preparación de los mismo ( operación ayb ) 4. La cultura gastronómica y del servicio 5. Montajes en restaurantes y bares 6. Coctelería Básica 7. Planeación de menús 8. Taller de Higiene en Alimento... (Diplomado de gastronomía en Jalisco)
Diplomado
  • en Tonala
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  Cocina Mexicana en Oaxaca  3 Casa de la Cultura Oaxaqueña DESCRIPCIÓN DEL TALLER: Iniciar el curso con una variedad de platillos sencillos para continuar con la elaboración de platillos cada vez más complicados. Concluir con la elaboración personal de uno o más platillos que se elaboraron durante el curso. TRABAJOS DEL TALLER: COCINA OAXAQUEÑA Moles: verde... (Taller de gastronomía en Oaxaca)
Taller
  • en Oaxaca
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  Fondant en Pasteles en Coyoacán Dulcepastel Curso de fondant en pasteles: curso enfocado a decoraciòn de pasteles con esta tecnica. * elaboracion del fondant. * elaboraciòn de betùn. * elaboraciòn de pasta de goma. * elaboraciòn de royal icing. En la primera clase se hace un pastel en forma de caja de regalo y en la segunda uno de pisos con f... (Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Curso
  • en Coyoacán
  • 2 Dias
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  Cocina Navideña en Benito Juárez  3 Universidad Simón Bolívar Día 1: Teoría sobre navidad y algunas costumbres. La navidad para los católicos Adviento Víspera de navidad Tradiciones Cena navideña Practica : Pavo navideño y preparación del adobo para la pierna Día 2: Pierna adobada de cerdo y espagueti blanco Día 3: Ensalada de manzana (navideña) y ponche de fr... (Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Curso
  • en Benito Juárez
  • 12 Horas
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  Taller Básico de Enología en Zapopan  2 Impeler Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada uno. En ambas sesiones se realiza cata de vino según lo visto en la explicación. Se abarcan los siguientes temas a desarrollar: Historia del vino Introducción a la elaboración del vino La vid Introducción a la cata Se realiza en sesio... (Taller de gastronomía en Jalisco)
Taller
  • en Zapopan
  • In Company
  • 8 Horas
$1,550 más IVA
  Chocolate Navideño en San Pedro Garza García  4 Arte Y Chocolate Aprenda y mejore sus habilidades y conocimientos en chocolatería para ésta Navidad. Deleite a su familia y a sus amistades. Incremente su biblioteca de recetas para conservar en familia. Temario: Truffas Enjambres Manzana c/chicloso y nuez Tortuguitas Pretzel cubiertos con chocolate Presentación y m... (Curso de gastronomía en Nuevo León)
Curso
  • en San Pedro Garza García
  • 2 Horas
$500
$450 IVA exento
Descuento
  Manipulación de Alimentos en Saron  3 Instituto Iberoamericano de Naturopatia ÍNDICE: Tema 01: Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o su manipulación. Tema 02: Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes. Tema 03: El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarroll... (Curso de gastronomía en Cantabria)
Curso
  • en Saron
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  Como Congelar y Conservar Alimentos - Online  3 Alimentación Sana La conservación de los alimentos en el propio hogar se ha convertido hoy en día en una verdadera necesidad. Cada alimento debería someterse al método mas apropiado según las características especificas que posee. En este curso se detallara los conocimientos necesarios tanto para la conservación natu...
Curso
  • Online
  • 2 Meses
$650 IVA inc.
  Pan Artesanal Europeo en Puebla  3 Hackl Panaderos Artesanos DESCRIPCIÓN Como Estudiante de nuestros Cursos de auténtica Panadería europea usted se familarizara con los Términos profesionales de la Panadería acerca de amasado, fermentación, formato y cocción. Aprendara a escoger los Ingredientes. Usted ganaria Conocimiento de las Técnicas & Conceptos del amas... (Curso de gastronomía en Puebla)
Curso
  • en Puebla
  • 32 Horas
$3,980
$1,295 IVA inc.
Descuento
  Gelatinas Artisticas Nivel I en Puebla Gelatinas Artisticas ¨ Elaboracion de gelatina con sabor artificial y jugos naturales. ¨ Elaboración de la gelatina de leche. ¨ Presentación optima. ¨ Preparación de material para elaborar las gelatinas. ¨ Tips e información de material y técnicas. ¨ El curso incluye las herramientas necesarias. ¨ Elaboración de 4 gelat... (Curso de gastronomía en Puebla)
Curso
  • en Puebla
  • 8 Horas
$450 IVA exento
  La Productividad de su restaurante en un entorno económicamente complejo en Chuatemoc  2 Centro de Alta Dirección de Empresas Turísticas Introducción ¿Cómo evaluar la productividad de mi negocio? El concepto de “Branding” “Merchandising” Ingeniería de la oferta gastronómica Psicología del Menú Administración del precio (“Pricing”) Marketing y Benchmarking Concepto de Ventajas Competitivas Únicas (VCU) Benchmarking El Cliente: Atenció... (Seminario de gastronomía en Distrito Federal)
Seminario
  • en Chuatemoc
  • 15 Horas
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  El Arte del Café en León  5 El Arte Del Café Conoce todo el proceso del café desde la producción hasta la taza Taller de formación en el arte del café El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café. El taller ... (Curso de gastronomía en Guanajuato)
Curso
  • en León
  • 15 Horas
$1,500 más IVA
  Panadería en Mérida  2 Instituto Gastronómico Probapan Aprende Practicando Cursos impartidos por Chefs profesionales con equipo y tecnología de punta. Para profesionales principiantes e intermedios. en 3 dias aprenderas a hacer tu propio paste, te lo garantizamos. Todos los viernes y sabados cursos de"Cocina Internacional" No olvide checar el calendario... (Curso de gastronomía en Yucatán)
Curso
  • en Mérida
  • 3 Dias
$350 IVA inc.
  Panadería Artesanal en Guadalajara  4 A2 Manos - Talleres de Oficios Panadería Artesanal Duración: 4 sesiones Sábados de 10 am a 1:00 pm Incluye todo el material, degustación, recetas y tus piezas de pan. Se elaboran dos recetas por clase una con levadura y otra sin levadura. Aprenderás a elaborar panes integrales dulces y salados. Combinarás ingredientes, aprenderás... (Curso de gastronomía en Jalisco)
Curso
  • en Guadalajara
  • 4 Dias
$1,000 IVA inc.
  Chocolatería Gourmet - Online  2 Delicias de Chocolate Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos, chocolatería y hasta a iniciar un negocio de Fuentes de Chocolate y Chamoy. Los cursos en línea y sus ventajas Se envian directamente a tu correo electr...
Curso
  • Online
$150 IVA inc.
  Profesionales de Pasta Fresca en Brescia en Buenos Aires  2 Studiainitalia CONTENIDOS DEL CURSO El curso profesional de pasta fresca en Brescia tiene una duración de 3 días. Se trata de un curso técnico-práctico donde se estudian las técnicas de producción, preparación y conservación de la pasta fresca y rellena (como por ejemplo ravioli, tortellini, etc.) Las clases suele... (Curso de gastronomía en Buenos Aires)
Curso
  • en Buenos Aires
  • 3 Dias
$690 más IVA
  Curso de Helados Corporativo, Individual y Consultoría. en México  2 Centro de Entrenamiento de Alta Heladeria Michoacana PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO CORPORATIVO Este programa é dirigido a empresas que quieren desarrollar los conocimientos básicos de los colaboradores que trabajan con la producción del helado. Este programa es hecho a medida de cada cliente con un mínimo de 5 personas por programa. Los programas pueden s... (Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Curso
  • en México
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