Comunidad Down
Objetivo El "Taller Productivo de Panadería, elaboración de galletas"; en donde se opera como empresa. Adquisición de habilidades propias y específicas del trabajo a realizar, así como a entrenarle y apoyarle en otros aspectos como autonomía, seguimiento de normas dentro de la empresa, relaciones so...
(Taller de gastronomía en Distrito Federal)
Taller de Cocina (Gourmet Desenfadado)
Con el apoyo de una nutrióloga este taller va enfocado a todas aquellas personas que les gusta comer sano, con un amplio temario en nutrición el chef ha diseñado una serie de menús nutritivos que nos ayudaran a cocinar Las terribles dietas con un exquisito toque gourmet. Combina 1 he de nutrición y ...
(Taller de gastronomía en Guanajuato)
Consultores Hoteleros
Temas del Diplomado en Servicio de AYB: 1. Historia del Vino 2. Historia de licores y cerveza 3. Uso y preparación de los mismo ( operación ayb ) 4. La cultura gastronómica y del servicio 5. Montajes en restaurantes y bares 6. Coctelería Básica 7. Planeación de menús 8. Taller de Higiene en Alimento...
(Diplomado de gastronomía en Jalisco)
Casa de la Cultura Oaxaqueña
DESCRIPCIÓN DEL TALLER: Iniciar el curso con una variedad de platillos sencillos para continuar con la elaboración de platillos cada vez más complicados. Concluir con la elaboración personal de uno o más platillos que se elaboraron durante el curso. TRABAJOS DEL TALLER: COCINA OAXAQUEÑA Moles: verde...
(Taller de gastronomía en Oaxaca)
Universidad Simón Bolívar
Día 1: Teoría sobre navidad y algunas costumbres. La navidad para los católicos Adviento Víspera de navidad Tradiciones Cena navideña Practica : Pavo navideño y preparación del adobo para la pierna Día 2: Pierna adobada de cerdo y espagueti blanco Día 3: Ensalada de manzana (navideña) y ponche de fr...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
Impeler
Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada uno. En ambas sesiones se realiza cata de vino según lo visto en la explicación. Se abarcan los siguientes temas a desarrollar: Historia del vino Introducción a la elaboración del vino La vid Introducción a la cata Se realiza en sesio...
(Taller de gastronomía en Jalisco)
Arte Y Chocolate
Aprenda y mejore sus habilidades y conocimientos en chocolatería para ésta Navidad. Deleite a su familia y a sus amistades. Incremente su biblioteca de recetas para conservar en familia. Temario: Truffas Enjambres Manzana c/chicloso y nuez Tortuguitas Pretzel cubiertos con chocolate Presentación y m...
(Curso de gastronomía en Nuevo León)
Instituto Iberoamericano de Naturopatia
ÍNDICE: Tema 01: Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o su manipulación. Tema 02: Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes. Tema 03: El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarroll...
(Curso de gastronomía en Cantabria)
Alimentación Sana
La conservación de los alimentos en el propio hogar se ha convertido hoy en día en una verdadera necesidad. Cada alimento debería someterse al método mas apropiado según las características especificas que posee. En este curso se detallara los conocimientos necesarios tanto para la conservación natu...
Hackl Panaderos Artesanos
DESCRIPCIÓN Como Estudiante de nuestros Cursos de auténtica Panadería europea usted se familarizara con los Términos profesionales de la Panadería acerca de amasado, fermentación, formato y cocción. Aprendara a escoger los Ingredientes. Usted ganaria Conocimiento de las Técnicas & Conceptos del amas...
(Curso de gastronomía en Puebla)
Centro de Alta Dirección de Empresas Turísticas
Introducción ¿Cómo evaluar la productividad de mi negocio? El concepto de “Branding” “Merchandising” Ingeniería de la oferta gastronómica Psicología del Menú Administración del precio (“Pricing”) Marketing y Benchmarking Concepto de Ventajas Competitivas Únicas (VCU) Benchmarking El Cliente: Atenció...
(Seminario de gastronomía en Distrito Federal)
El Arte Del Café
Conoce todo el proceso del café desde la producción hasta la taza Taller de formación en el arte del café El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café. El taller ...
(Curso de gastronomía en Guanajuato)
Instituto Gastronómico Probapan
Aprende Practicando Cursos impartidos por Chefs profesionales con equipo y tecnología de punta. Para profesionales principiantes e intermedios. en 3 dias aprenderas a hacer tu propio paste, te lo garantizamos. Todos los viernes y sabados cursos de"Cocina Internacional" No olvide checar el calendario...
(Curso de gastronomía en Yucatán)
A2 Manos - Talleres de Oficios
Panadería Artesanal Duración: 4 sesiones Sábados de 10 am a 1:00 pm Incluye todo el material, degustación, recetas y tus piezas de pan. Se elaboran dos recetas por clase una con levadura y otra sin levadura. Aprenderás a elaborar panes integrales dulces y salados. Combinarás ingredientes, aprenderás...
(Curso de gastronomía en Jalisco)
Delicias de Chocolate
Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos, chocolatería y hasta a iniciar un negocio de Fuentes de Chocolate y Chamoy. Los cursos en línea y sus ventajas Se envian directamente a tu correo electr...
Studiainitalia
CONTENIDOS DEL CURSO El curso profesional de pasta fresca en Brescia tiene una duración de 3 días. Se trata de un curso técnico-práctico donde se estudian las técnicas de producción, preparación y conservación de la pasta fresca y rellena (como por ejemplo ravioli, tortellini, etc.) Las clases suele...
(Curso de gastronomía en Buenos Aires)
Centro de Entrenamiento de Alta Heladeria Michoacana
PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO CORPORATIVO Este programa é dirigido a empresas que quieren desarrollar los conocimientos básicos de los colaboradores que trabajan con la producción del helado. Este programa es hecho a medida de cada cliente con un mínimo de 5 personas por programa. Los programas pueden s...
(Curso de gastronomía en Distrito Federal)
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